Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo freír melón crudo?

¿Cómo freír melón crudo?

Condimentos

Melón crudo

457g

Cerdo desmenuzado

322g

Cebolla

300g

Setas

70g

Condimentos

Aceite de maíz

36g

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Cebollas verdes

Cantidad adecuada

Salsa de soja

9 g

Sal

Tecnología de comunicación móvil de cuarta generación

Harina de boniato

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Energía

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar los ingredientes, marinar la carne de cerdo desmenuzada con un poco de harina de boniato y una cantidad adecuada de vino de cocción de cebolleta y jengibre durante 15 minutos. , cortar en rodajas el melón de invierno crudo, las cebolletas y los champiñones cortados en cubos.

2. Calentar el aceite en la olla, luego agregar la carne de cerdo desmenuzada.

3. Extender rápidamente y sofreír hasta que la carne desmenuzada empiece a cambiar de color.

4. Añade las rodajas de cebolla y sofríe un rato.

5. Añade los champiñones y sofríe durante aproximadamente un minuto.

6. Añade la cantidad adecuada de agua y deja que hierva por completo.

7. Añade el melón crudo, revuelve uniformemente y cocina por un rato.

8. Pasado aproximadamente un minuto, añadimos un poco de salsa de soja.

9. Gira la tapa y cocina a fuego lento hasta que el jugo esté medio seco.

10. Apagar el fuego y añadir la cantidad adecuada de sal.

11. Utiliza el calor residual para sofreír uniformemente durante aproximadamente medio minuto.

Consejos

Ninguno