¿Cuánta agua se necesita para cocinar medio kilo de carne de res en una hermosa olla a presión?

Es difícil saberlo porque no sé qué tan grande es la base de su olla a presión ni qué tan grande es la carne.

Pero la olla a presión pierde muy poca agua. Simplemente lava la carne y ponla en la olla, y luego agrega la mitad del agua de la carne.

Agrega algunos otros condimentos y ya está listo para cocinar.

Para que suelte menos agua, puedes dividir la carne en dos partes y añadir menos agua. La carne cocida tendrá un sabor más fuerte.