La sopa de espinas Shengdi Sophora japonica tiene un sabor muy delicioso. ¿Qué materiales se utilizan para hacer la sopa de espinas Shengdi Sophora chinensis?
Cuando era niño, me encantaba trepar a los árboles. Una vez encontré un ramo de flores blancas en un árbol, le di un mordisco y descubrí que sabían muy dulces. Cuando fui a casa y les pregunté a mis padres. , Descubrí que eran flores de Sophora japonica. Las flores de Sophora japonica son comestibles y un manjar. A partir de entonces, cuando las flores de Sophora japonica estaban en plena floración, subía al árbol con mis amigos y arrancaba un número entero de ellas. Flores de Sophora japonica y luego me voy a casa a preparar una comida deliciosa. Mi favorita era la que hacía mi madre. Las albóndigas de huevo con flores de sophora saben muy bien, pero además de hacer bolas de masa, la flor de sophora también se puede utilizar para hacer sopa. No sé si alguna vez has probado la sopa de espinas de Sophora japonica. ¿Alguna vez has probado esta sopa? ¿Sabes qué ingredientes se necesitan para hacer sopa de espinas de Sophora japonica? ¿Bienvenido a dejar un mensaje debajo del área de comentarios?
1. Esta sopa requiere rehmannia glutinosa cruda, costillas de cerdo y sophora japonica.
Sopa de espina de Rehmannia glutinosa, también lo sabemos por el significado literal, necesitamos preparar espina de cerdo, rehmannia glutinosa cruda y flor de sophora. Además de estos ingredientes principales, también sabemos cómo hacer este tipo de sopa. sopa aquí, agregar dátiles confitados y baya de goji hará que la sopa sea más fresca y dulce.
2. Cómo hacer sopa de Sophora chinensis.
Para esta sopa lo mejor es picar el lomo de cerdo en trozos pequeños. Si no hay lomo de cerdo, también puedes utilizar costillas de cerdo, luego lavarlas con flores de sófora frescas y remojarlas crudas. rehmannia glutinosa. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de dátiles confitados y bayas de goji, agregue una cierta proporción de agua según los ingredientes de invierno, luego cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, agregue sal y esencia de pollo al gusto. En la mayoría de los casos, se recomienda blanquear los huesos para eliminar las manchas de sangre en los huesos, de modo que la sopa no tenga un sabor grasoso ni a pescado.
3. La eficacia de la decocción de Shengdi Sophora chinensis.
Esta sopa lleva tantos buenos ingredientes que debe tener un efecto especial. Las principales funciones de la Decocción Shengdi Huaihua Jigu son desintoxicar y nutrir la piel, enfriar la sangre y detener el sangrado. Porque la rehmannia glutinosa cruda que contiene tiene el efecto de enfriar la sangre y eliminar el calor, mientras que la sophora japonica también es de naturaleza fría y puede tratar el calor intestinal y el estreñimiento. Por lo tanto, estos ingredientes juntos pueden eliminar el calor y el estreñimiento. desintoxicar. Nutre y nutre el yin.