Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre la pasta Guyuan hecha con piel de cerdo y piel de burro?

¿Cuál es la diferencia entre la pasta Guyuan hecha con piel de cerdo y piel de burro?

Las diferencias entre la pasta Guyuan hecha de piel de cerdo y piel de burro son las siguientes:

1. Las funciones de ambas son diferentes:

1. gelatina de piel de burro (también conocida como pegamento de piel de burro) Efecto: la gelatina de piel de burro tiene el efecto de aumentar los glóbulos rojos y la hemoglobina, lo que puede promover la función hematopoyética, puede aumentar los glóbulos blancos, las plaquetas y aumentar el contenido de oxígeno en la sangre;

2. El papel de la piel de cerdo: tiene importantes efectos fisiológicos en el cuidado de la salud de la piel, los tendones, los huesos y el cabello humanos.

2. Los ingredientes de los dos son diferentes:

1. Los ingredientes de la gelatina de piel de burro: la gelatina de piel de burro contiene gelatina, colágeno, péptidos, proteínas, sulfato de dermatán, Ácidos biológicos y calcio metálico, potasio, sodio, magnesio, zinc, hierro, cobre, manganeso y otros 27 elementos, la hidrólisis de proteínas produce más de 18 aminoácidos, como lisina, histidina, arginina, ácido aspártico, treonina, serina, ácido glutámico. , glicina, leucina y otros aminoácidos.

2. Composición de la piel de cerdo: La piel de cerdo es rica en proteínas, hidratos de carbono y una pequeña cantidad de grasas.

3. Las precauciones para los dos son diferentes:

1. Precauciones con la gelatina de piel de burro: Las personas con el bazo y el estómago débiles deben tomarla con precaución.

2. Precauciones con la piel de cerdo: Al cocinar piel de cerdo, asegúrese de limpiar primero el pelo de la piel de cerdo, de lo contrario, comer pelo de cerdo será perjudicial para la salud.