¿Qué deben hacer los niños para postularse para el equipo de ambiente de bar?
Cuando los chicos se postulan para el equipo de ambiente del bar, deben ser responsables de impulsar el ambiente y vestirse a la moda.
Precauciones para el trabajo en el bar:
1. De acuerdo con los procedimientos y normas de trabajo, hacer un buen trabajo en la higiene y preparación del bar antes de abrir el bar.
2. Proporcionar diversos servicios de bebidas a los huéspedes de acuerdo con los procedimientos y métodos correctos.
3. Responsable de preparar el vino según la fórmula correcta para asegurar la calidad del vino.
4. Responsable del inventario diario del bar y cumplimentar el formulario de inventario de ventas diario.
5. Responsable de la limpieza y mantenimiento de los artículos y equipos diarios del bar.
6. Según las necesidades comerciales diarias, extraiga el vino requerido del almacén, verifique si el vino abierto está fresco, etc., verifique y acepte la mercancía y garantice la calidad de las materias primas.
7. Proporcionar servicios de bebidas eficientes y de alta calidad a los huéspedes de acuerdo con los requisitos y estándares.
8. Ser competente en los negocios y estar familiarizado con las características, los métodos de consumo y los métodos de producción de diversas bebidas.
9. Mantener una buena relación de cooperación con los asistentes de piso, comprender los conocimientos sobre higiene de los alimentos y seguir estrictamente los requisitos de higiene de los alimentos.
10.Comprender el inventario de barra y el inventario y almacenamiento de diversas bebidas alcohólicas.