¿Cuáles son algunas formas de cocinar con queso?

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo de elaboración: 3 minutos

Ingredientes: 2 tomates, 1 trozo de queso (unos 20g).

Condimentos: sal, 1 cucharadita de vinagre, nueces picadas, 1 hoja de vainilla, pimienta negra, aceite de oliva.

Compra de materias primas: Existen cientos de tipos de queso. Para este plato podemos optar por el queso blanco, representado por el queso mozzarella, que generalmente se encuentra en comidas extranjeras o en la sección de quesos de los grandes supermercados.

Preparación:

1. Triture cantidades adecuadas de sal, aceite de oliva, vinagre, nueces picadas y hojas de vainilla, ajuste el color y haga jugo.

2. Cortar los tomates y el queso, intercalarlos alternativamente por la mitad y espolvorear con un poco de sal y pimienta negra después de codificar.

3.Por último, vierte el jugo de la ensalada preparada sobre el queso de tomate.

Experiencia culinaria: Este plato es más adecuado si se utiliza albahaca como hierba. Puedes probar suerte en el mercado y ver si puedes encontrar esta hierba especial. Si no lo compras, puedes utilizar incienso, que también es una buena opción.

Características: El rojo y el blanco son sin duda los platos fuertes en la mesa de vinos. El queso es un tipo de leche que se elabora agregando cuajo a la leche para coagular la proteína de la leche. También se llama leche en polvo y torta de leche. Los mongoles a veces lo llaman tofu con leche. El queso es rico en nutrientes y el calcio y el fósforo son los que el cuerpo absorbe más fácilmente.

Calorías: 918,00 calorías

Proteínas: 42,95 gramos.

Grasas: 67,68g

Carbohidratos: 34,22g

Fibra dietética: 32...14g

Calcio: 191,42 mg

Colesterol: 0,20 mg

Alitas de pollo fritas con mantequilla

Ingredientes brillantes 227 g de mantequilla, alitas de pollo triangulares brillantes con queso y un poco de sal.

Método 1: Para las alitas de pollo con pimientos en escabeche, use un cuchillo para cortar la mitad de los huesos de las alitas de pollo para que se cocinen fácilmente al freírlas. (Tiempo 2 horas)

2 Derretir medio trozo de 227 gramos de mantequilla en la olla.

3 Después de que suba la temperatura del aceite, agrega las alitas de pollo y extiéndelas en la olla.

4 Freír la parte delantera y trasera de las alitas de pollo hasta que estén doradas. (Primero a fuego lento, luego a fuego fuerte)

5 Compruebe si el color de las alitas de pollo cortadas ha cambiado y colóquelas en la olla después de cocinarlas.

6 Utiliza queso triangular brillante como encaje.

Tortilla Europea

Ingredientes: jamón, champiñones, cebolla, patatas, huevos, lentejuelas, queso, un poco de sal.

Método 1 Añade el jamón, los champiñones y la cebolla. Agrega los cubos de papa a la sartén con aceite y sofríe hasta que estén dorados, luego retíralos de la sartén y deja enfriar.

2 Batir bien los huevos, añadir el queso rallado y partido en trozos pequeños y mezclar con los ingredientes anteriores.

3 Pon el huevo líquido mezclado en la sartén y fríelo como si fueran tortitas.

4 Voltear y freír hasta que estén cocidos.

Pasta hueca de queso italiano

Ingredientes: patatas, pasta hueca italiana, lentejuelas, queso, leche, lentejuelas 125g mantequilla, cebolla pequeña, ajo, sal, pimienta negra.

Método 1: Poner una cantidad adecuada de agua caliente en la olla, poner las papas cortadas en cubitos en la olla y cocinar por 5 minutos, luego sacar y escurrir el agua, luego poner la pasta en la olla y cocinar.

2 Añade el queso rallado, la leche, la sal y la pimienta negra a las patatas cocidas cortadas en cubitos y a la pasta, revuelve uniformemente y luego viértelo en un plato de porcelana.

3. Poner en la olla mantequilla hasta que se derrita, sofreír los aros de cebolla y el ajo picado hasta que estén dorados y luego espolvorear sobre los fideos huecos italianos horneados.

Alitas de pollo al horno con berenjena fresca

Ingredientes: alitas de pollo, tomates rojos, mantequilla brillante, cebolla verde picada, salsa de soja, pimienta, vino, salsa de tomate, sal, azúcar, sésamo aceite.

Ejercicio 1. Lavar las alitas de pollo, tomar la parte media, secarlas y marinarlas con salsa de soja, pimienta y vino durante 20 minutos para darle color a la capa superior.

2. Tome un bol para sofreír, agregue la cebolla verde picada y 3 cucharadas de mantequilla brillante, saltee en el microondas a potencia fuerte durante 2 minutos y 30 segundos, luego corte los tomates en trozos de 1 cm y agregue. , y use el microondas fuerte para sofreír en el microondas y cocinar durante 4 minutos.

3. Agrega 2 cucharadas de mantequilla brillante al molde para hornear, precalienta en microondas fuerte por 5 minutos, agrega las alitas de pollo marinadas, primero usa microondas fuerte por 2 minutos, voltea y usa microondas fuerte por 2. minutos, sacar En una fuente para horno, agregar los tomates fritos cortados en cubitos, sal, agua azucarada, aceite de sésamo y otros ingredientes, tapar, cocinar en microondas fuerte durante 4 minutos y servir en un plato.