¿Cuáles son los efectos de la mermelada de maracuyá y kumquat?

La temperatura ha bajado muy rápidamente en los últimos días. Realmente hace más frío día a día, naturalmente, aparecerán resfriados y tos. Sequedad de garganta y tos todo el tiempo.

Cada vez que te encuentras con una situación así, lo primero que todos quieren hacer es comprar algún medicamento para aliviar la tos, pero también todos saben que no importa qué medicamento sea, tomar demasiado inevitablemente será perjudicial para la salud. Tendrá algún impacto en el cuerpo, por eso es mejor no comerlo. Hoy quiero compartir con ustedes un manjar dietético que puede curar la tos sin tomar medicamentos. Es seco en invierno, por lo que beberlo es realmente bueno. aquí todos los días Una taza limpia los pulmones y resuelve la flema, e incluso duerme mejor.

Este manjar es mermelada de maracuyá y kumquat. Los kumquats son ricos en vitamina C, que tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos. Tiene un efecto terapéutico especialmente bueno para la picazón y el dolor de garganta en invierno. Además, comer más puede resistir los resfriados y prevenir los resfriados. La maracuyá puede producir líquido e hidratar la garganta. Los dos se combinan y el efecto es realmente bueno.

Mermelada de maracuyá y kumquat

Ingredientes para preparar: 500g kumquat, un limón, tres maracuyá, 80g azúcar de roca, dos cucharadas de sal

Preparación :

1. Después de limpiar los kumquats, ponerlos en un recipiente, añadirles sal y frotarlos ligeramente, luego añadir agua y enjuagarlos nuevamente.

2. Añade agua a la olla, introduce en ella los kumquats y cocina a fuego alto. Tardará unos diez minutos en cocinarse, sácalo y déjalo enfriar.

3. Cortar el kumquat por la mitad y quitarle el corazón.

4. Busca un cazo, añade medio bol de agua, luego añade azúcar de roca y cocina a fuego lento hasta que se derrita. Luego vierte los kumquats y continúa cocinando a fuego lento.

5. Exprime el limón para hacer jugo, viértelo en la olla y revuelve. Finalmente, saca la pulpa y el jugo de la maracuyá, viértelo en la olla y sofríe.

6. Sigue hirviendo a fuego lento hasta que el jugo de azúcar se espese, luego enfríalo y guárdalo en un recipiente limpio. Solo remójalo en agua y bébelo al comer.