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¿Por qué Musang King congela las importaciones?

Musang King debe congelarse para mantenerse fresco.

Musang King durian es una fruta muy popular, pero debido a su sabor y olor especiales, solo se puede mantener fresca bajo condiciones específicas. Los durianos de Musang King deben esperar hasta que estén completamente maduros y caigan naturalmente antes de recolectarlos, para que el rico sabor natural de Musang King pueda exhibirse plenamente. Sin embargo, el durián maduro sólo se puede conservar a temperatura ambiente durante 48 horas. Para mantener al máximo el rico sabor y el aroma del durián, se debe congelar antes de exportarlo.

Los durián Musang King se cosechan dos veces al año. Siguen el principio de que los árboles se caen naturalmente cuando están maduros, lo que también genera bacterias en el suelo en las cáscaras del durián. Además, mi país ha implementado un sistema de acceso para las importaciones de fruta, por lo que durante mucho tiempo el durián Musang King solo se importaba en forma de pulpa congelada. Sin embargo, para cumplir con los estándares de importación de China, los productores de frutas comenzaron a colocar redes debajo de los árboles para evitar que las frutas maduras cayeran al suelo.

Consejos para descongelar Musang King Durian

1. Coloque el Musang King durian a temperatura ambiente y déjelo descongelar de forma natural. Este método lleva mucho tiempo y puede tardar varias horas o más, dependiendo del tamaño del durian y las condiciones de temperatura, pero garantiza que el sabor y la textura del durian no se destruyan.

2. Si tienes prisa por comer durian Musang King, puedes descongelarlo en el microondas. Generalmente, puedes calentarlo a fuego alto durante 3 a 5 minutos, pero este método requiere dominio de habilidades, de lo contrario puede afectar el sabor del durian.

3. Coloca el durian Musang King congelado en el frigorífico y descongela lentamente. Este método lleva algo de tiempo, pero es más rápido que la descongelación natural. Por supuesto, el durián descongelado también debe dejarse a temperatura ambiente durante un tiempo antes de comerlo.