¿Puedes hacer puré de papas con queso en una estufa de gas?

Ingredientes

1 patata

50-100 g de queso mozzarella

20 g de cebolla

20 gramos de zanahoria

50 gramos de carne picada

Algunos pimientos verdes y rojos (como guarnición)

1g de pimienta negra

1g de sal

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20 gramos de mantequilla

Cómo hacer puré de patatas con queso

Pela las patatas, córtalas en trozos pequeños y ponlas en un bol.

Cubrir con film transparente y meter en el microondas durante 3-5 minutos, con cuidado de que no se voltee o puedes cocinarlo al vapor directamente sin microondas;

Picar la cebolla, la zanahoria y la carne hasta convertirla en polvo.

Calentar un wok y añadir mantequilla.

Después de derretir, sofreír la cebolla, la carne picada y las zanahorias durante 1 minuto.

Vierte las cebollas y las zanahorias fritas en las patatas chips cocidas en el microondas.

Dejar enfriar hasta que no esté caliente, añadir pimienta negra y sal, ponerse guantes desechables, recoger todos los ingredientes y molerlos hasta obtener un puré de patatas mixto.

Unta queso mozzarella rallado sobre el puré de patatas y espolvorea con pimientos verdes y rojos picados.

Mete al horno, 180 grados, capa media, calienta arriba y abajo, durante unos 10 minutos, presta atención, si ves color en la superficie del queso, puedes apagar el fuego inmediatamente; Si no hay horno, puedes usar el microondas, tardará unos 3-5 minutos, pero asegúrate de cuidarlo para que no gires la cabeza.