¿Cómo cocinar lirios frescos en sopa de carne magra?
¿Material?
100 gramos de carne de pata delantera
200 gramos de azucena fresca.
¿Cómo cocinar azucenas frescas en sopa de carne magra?
Lavar los lirios frescos con arena y reservar.
Picar la carne magra y los huesos en trozos pequeños.
Añade aceite caliente a una sartén caliente y sofríe los lirios hasta que se rompan.
Incorpora la carne magra, añade sal al gusto y añade en este momento jengibre rallado.
Agrega la cantidad adecuada de agua fría y agrega el lirio después de que hierva la sopa.
Cocinar hasta que el lirio tenga un sabor a polvo.
Consejos
El lirio debe estar fresco y fresco. La carne magra debe ser del tipo que tiene huesos en las patas delanteras. La sopa cocida es más dulce...