Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué no se debe comer con alimentos crudos encurtidos?

¿Qué no se debe comer con alimentos crudos encurtidos?

El encurtido crudo es una forma especial de comer mariscos. Generalmente se elabora con mariscos frescos crudos y se marina con varios condimentos. El sabor es ácido y picante, la carne es fresca y tierna y el sabor es muy. Delicioso. Sí, a la gente le gusta. Los alimentos crudos encurtidos no se pueden comer con alcohol, y las mujeres embarazadas y los niños no son aptos para comer alimentos crudos encurtidos. ¿Qué no se debe comer con encurtidos crudos?

No se recomienda comerlo con vino.

Se añade una cierta cantidad de licor a los alimentos crudos encurtidos durante el proceso de producción, por lo que contienen una cierta cantidad de alcohol. Si bebes alcohol mientras comes alimentos crudos encurtidos, te emborracharás fácilmente.

Además, la mayoría de los encurtidos crudos se elaboran a partir de marisco fresco, que a su vez contiene un alto contenido de purinas, y el alcohol promoverá la conversión de purinas en ácido úrico en el cuerpo humano, lo que tendrá un impacto negativo en El cuerpo humano tiene efectos adversos para la salud, por lo que generalmente no se recomienda beber alcohol cuando se comen alimentos crudos encurtidos. Quién no debe comer alimentos crudos encurtidos

1. Los alimentos crudos encurtidos son de naturaleza fría, por lo que los pacientes con enfermedades de coagulación por frío y estasis sanguínea no son aptos para comer alimentos crudos encurtidos. ?

2. Los mariscos crudos en escabeche generalmente se elaboran a partir de mariscos crudos, no han sido procesados ​​a altas temperaturas y pueden contener bacterias y parásitos, por lo que no son aptos para mujeres embarazadas y niños.

3. Las personas alérgicas al alcohol, o las personas que padecen enfermedades alérgicas como urticaria, asma alérgica, dermatitis atópica, etc., deben evitar comer alimentos crudos encurtidos. ¿Habrá parásitos en los alimentos crudos encurtidos?

Puede haberlos.

Generalmente existen tres métodos para hacer encurtidos crudos, a saber, crudos enteros, medio crudos y completamente cocidos. Para los encurtidos enteros y medio crudos, no implican calentamiento a alta temperatura ni calentamiento a alta temperatura. El tiempo es relativamente corto y el alcohol no puede matar todos los parásitos y bacterias, por lo que puede contener algunos parásitos.

Por lo tanto, generalmente no se recomienda comerlo con frecuencia. Si lo haces, se recomienda beber más agua, hacer más ejercicio y desparasitarte regularmente.