¿Puedes usar harina de pan para hacer cupcakes?
La razón por la que a la gente le encantan los cupcakes es por sus formas extremas. Por no hablar de los cupcakes de fondant que parecen obras de arte, los básicos cubiertos de crema son suficientes para hacer salivar a la gente durante mucho tiempo. La bondad es agradable a la vista, agradable a las papilas gustativas y estalla de energía positiva en un instante.
Ingredientes
300g de harina con levadura, 250g de mantequilla, 160g de azúcar fina, 5 huevos, 180ml de leche.
Método de trabajo
1. Batir la nata con una batidora eléctrica hasta que adquiera un color blanco. Agrega el azúcar y continúa batiendo hasta que el volumen hinche ligeramente. Agrega los huevos y bate bien.
2. Añade la leche fría y revuelve uniformemente.
3. Añade la harina en cuatro tandas y revuelve suavemente.
4. Vierte los ingredientes mezclados en la bandeja de papel para pastel y agrega aproximadamente 3/4 de taza de los ingredientes.
5. Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante 20 a 25 minutos antes de usar. Debes girar el molde para hornear a lo largo del camino para evitar una coloración desigual en la superficie del pastel.
6. Una vez horneado el bizcocho, puedes decorarlo con nata rociada y frutas de temporada.