¿Cómo hacer revuelto de tomate y hongos? ¿Cómo hacer revuelto de tomate y hongos?
Rompe los huevos en un bol y bátelos con la mezcla de huevo.
Sofríe en una sartén con aceite.
Lavar los tomates y cortarlos en trozos de cocción.
Lavar los hongos y las hojas de col.
Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.
Ponemos aceite en la olla y sofreímos la cebolla, el jengibre y el ajo.
Añadir la col china y las hojas de hongos y sofreír.
Añadir salsa de soja condimentada.
Añadir los tomates y sofreír.
Añadimos sal y azúcar y sofreímos.
Añadir los huevos y sofreír.
Añadir glutamato monosódico al gusto.
Saca la olla y colócala en un plato.