¿El precio de la carne es ahora más barato que el precio de las verduras?
Recientemente, el fenómeno de que “las verduras son más caras que la carne” ha aparecido en muchos lugares de China. En el mismo supermercado, con un kilogramo de espinacas se pueden comprar dos kilogramos de carne de cerdo o tres kilogramos de pollo. Esto también se ha convertido en un tema candente entre muchos internautas. Se entiende que en los últimos días han aumentado los precios de las verduras que no soportan el almacenamiento y el transporte, entre ellas las espinacas, el cilantro, la col, la lechuga, el crisantemo, el apio, el brócoli, etc.
Desde principios de octubre, el precio mayorista de las espinacas en los mercados agrícolas Xinfadi de Beijing y Jiangqiao de Shanghai ha alcanzado los 10 yuanes por malicioso, y la lechuga, el crisantemo y el apio son 18 yuanes, 16 yuanes y 8 yuanes. yuanes por malicioso. Los recientes altos precios de las verduras han preocupado a mucha gente.
¿Por qué las verduras son más caras que la carne?
¡Principalmente relacionado con estos cuatro motivos!
1. Las verduras son más caras que la carne.
Razón 1: El suministro de verduras es lento.
Debido a las lluvias continuas del período inicial, muchas áreas de producción importantes sufrieron anegamientos, lo que resultó en una reducción de la producción, una recolección incómoda, un aumento de los costos de transporte y, en general, un aumento de los precios de las terminales. Por otro lado, los precios de la carne de cerdo han caído continuamente desde junio 5438 este octubre. Junio de 5438 En la segunda semana de octubre, el precio promedio de la carne de cerdo en el mercado fue de 10,5 yuanes por malicioso, una disminución de 60,8 yuanes desde junio de 5438 en octubre, y en muchos lugares fue incluso menos de 8 yuanes.
2. Las verduras son más caras que la carne.
Razón 2: Efectos climáticos estacionales.
A diferencia de los productos agrícolas a granel, como los cereales, los productos agrícolas frescos, como las verduras, están muy orientados al mercado y tienen frecuentes fluctuaciones de precios. No es exagerado calcularlos a diario. En comparación con la ganadería a gran escala, como la de cerdos y pollos de engorde, la producción de hortalizas se ve fácilmente afectada por factores estacionales y condiciones climáticas extremas. No es sorprendente que la reducción de la oferta a corto plazo provoque aumentos de precios.
3. Las verduras son más caras que la carne.
Razón 3: causada por las reglas de precios
Con la caída de los precios del cerdo, las pérdidas de los criadores de cerdos nacionales alcanzaron el 76,7. Detrás del aumento de los precios de algunas hortalizas se esconde un aumento a corto plazo de los costes de producción y distribución. No te preocupes demasiado por esto. Los altos precios de las hortalizas aumentarán la oferta de hortalizas, mientras que los bajos precios de la carne desplazarán las capacidades de mejoramiento atrasadas.
4. Las verduras son más caras que la carne.
Razón 4: Los aumentos de precios son diferentes.
Las verduras tienen diferentes precios en las distintas ciudades. Las espinacas se pueden comprar por 15 yuanes por malicioso en algunas ciudades, 78 yuanes por malicioso en algunas ciudades y 45 yuanes por malicioso en algunas ciudades.
Esto nos ilumina que para garantizar la estabilidad de la oferta y los precios de las hortalizas hay que prestar mucha atención a los platos caseros más habituales en la vida de las personas, centrándonos en la temporada de frío en grandes y medianas empresas. ciudades de gran tamaño en el norte.
El precio de las verduras es más bajo que el de la carne. Esto es algo que mucha gente en China da por sentado.
De hecho, en muchos países desarrollados las verduras suelen ser más caras que la carne. En los últimos años, algunas verduras en mi país son más caras que la carne en un momento determinado, y algunas variedades de alta gama son más caras que la carne durante todo el año.
En general, las verduras son más caras que la carne debido a la estacionalidad, y en el pasado, las verduras eran un 10% más caras que la carne cada año.