¿Cómo comer arroz frito magro con tomate?
Un plato de arroz nocturno
3 tomates
250 gramos de carne magra
Dos huevos
La cantidad adecuada de sal
La cantidad adecuada de ablandador de carne
La cantidad adecuada de salsa de ostras
La cantidad adecuada de aceite de maní
La cantidad adecuada de jengibre
Zha Cai 1bao
¿Cómo utilizar tomates magros para arroz frito?
Cortar la carne magra en trozos pequeños, añadir el ablandador de carne en polvo, el aceite, la sal y la salsa de ostras y dejar marinar durante 20 minutos.
Pica el jengibre y la mostaza y reserva.
Lavar los tomates
Cortar los tomates en cubos
Fan Nongsan
¡Los ingredientes están listos para empezar!
1. Poner aceite de maní en la olla. Después de que la olla esté caliente, agregar el jengibre rallado y sofreír por un rato, luego agregar la carne de cerdo y sofreír.
2. Vierte el arroz de la noche anterior y sofríe. Lo mejor es añadir un poco de aceite y sofreír hasta que los granos de arroz se separen.
3. Echar la mostaza y seguir friendo.
4. Batir los huevos y remover uniformemente. Vierta en la sartén y saltee.
5. Prueba el sabor, luego añade los dados de tomate, apaga el fuego y sofríe, ¡y ya está listo para servir!