Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer panceta de cerdo frita con champiñones porcini? Sabe tan bien que nunca lo olvidarás una vez que lo comas.

¿Cómo hacer panceta de cerdo frita con champiñones porcini? Sabe tan bien que nunca lo olvidarás una vez que lo comas.

¿Cómo hacer panceta de cerdo frita con champiñones porcini? Sabe tan bien que nunca lo olvidarás una vez que lo comas. Lo que quiero compartir contigo hoy es la deliciosa panceta de cerdo salteada con champiñones porcini. Es tan deliciosa que nunca la olvidarás una vez que la comas. Este plato llegó inesperadamente hoy y es un placer poco común. El boletus es una especie de hongo comestible de gran cuerpo y textura carnosa, mayoritariamente natural. No sólo es delicioso, sino que además no tiene olor. Es un hongo comestible silvestre muy famoso.

Debido a que el cultivo artificial de boletus es más laborioso, la naturaleza siempre ha sido el método principal. debido a limitaciones estacionales y a la incertidumbre de las cosechas. Entonces, en mi opinión, la cantidad de veces que he probado hongos porcini solo se pueden contar con mis manos.

Afortunadamente, hoy encontré hongos porcini cultivados artificialmente en el mercado de agricultores. Aunque el precio es un poco caro, sigue siendo razonable. Recibiré el paquete pronto. Sería exagerado decir que Baoyuan es redondo, pero en realidad sólo unas pocas ramas son abruptas. Aun así, una buena comida será suficiente.

Ingredientes necesarios para la panceta de cerdo salteada con setas porcini: setas porcini, panceta de cerdo, pimienta, jengibre, ajo, aceite vegetal, pimienta blanca, aceite y sal comestible. El proceso de elaboración es el siguiente:

El primer paso es preparar con antelación unas setas porcini frescas y un trozo de panceta de cerdo. Quitar las raíces a los hongos porcini, lavarlos con agua y cortarlos en trozos. Luego hierva una olla con agua. Después de que hierva, agregue los champiñones porcini, luego agregue una cucharada de sal comestible y cocine por un minuto cada vez.

El segundo paso es sacar los champiñones cocidos y controlar la humedad; cortar la panceta de cerdo, limpiar y desmenuzar los granos de pimienta; luego picar el jengibre y el ajo; Para encender el fuego, primero caliente una olla de verduras y vierta una cantidad adecuada de aceite vegetal. Luego ponga la panceta de cerdo en la sartén y continúe friendo hasta que se fríe el exceso de aceite vegetal.

El tercer paso es apartar la panceta frita a un lado y luego añadir rodajas de jengibre, ajo y pimiento verde respectivamente. Sofreír hasta que los pimientos verdes estén cocidos. Luego agrega los champiñones porcini a la olla y revuelve bien. Agrega un poco de aceite y condimento de pimienta blanca a la olla.

El cuarto paso es añadir una cantidad adecuada de sal comestible antes de cocinar. (Los hongos porcini en sí están llenos de un sabor delicioso y, con la bendición del consumo de aceite, no es necesario agregar otros condimentos frescos). Finalmente, simplemente saque los hongos porcini fritos y colóquelos en un plato. ¡Ya está lista una deliciosa panceta de cerdo y champiñones porcini salteados! Muy sabroso. Asegúrate de querer comerlo nuevamente.