¿Qué es el huevo al vapor de Baizi?
Las semillas blancas son ricas en proteínas y bajas en grasas. Son ricas en protamina, que puede reducir la presión arterial, ayudar a la respiración y favorecer la digestión. Su rico potasio puede regular el corazón y los músculos. Shirako puede convertirlo en sashimi. Después de blanquearlo ligeramente, condimente con vinagre de naranja, cebollas verdes y salsa de rábano picante para que quede suave en la boca. Los platos de shirataki más comunes son el shirataki a la parrilla, a la parrilla con sal o con salsa de soja a la parrilla.
Introducción al Baizi
1. Los Baizi son los testículos de los peces. Los más comunes incluyen el pescado globo y el bacalao, y los métodos de cocción incluyen sashimi, estofado y barbacoa. Por ser rico en proteínas, se considera el mejor tónico. La entrada de "Bai Zi" se siente grasienta y distintiva.
2. "Shirako" significa "niño blanco" en japonés, que en realidad son las gónadas del bacalao macho, el rape, el pez globo y otros peces. Cuando esté cocido, las claras del pescado quedarán cremosas y gelatinosas.
El contenido anterior se refiere a
Enciclopedia Baidu - Baizi (testículos de pescado)