¿El alcohol ha sido rechazado por los jóvenes?
Mucha gente dice que los nacidos en la década de 1990 rara vez tocan el baijiu y no les gusta, ¡y los nacidos en la década de 2000 pueden estar realmente aislados del baijiu! ?
1 Los nacidos en las décadas de 1960 y 1970 vivieron en una era en la que la economía estaba atrasada y el licor escaseaba, especialmente los nacidos en la década de 1960, la oferta de licor básicamente ya no existía. ¡ajustado!
2 En las décadas de 1960 y 1970, los mayores obligaban a las personas a probar el vino cuando eran jóvenes. Antes de la década de 1990, la cerveza no se había convertido en una bebida popular en el mercado debido a su bajo contenido de alcohol. No era fácil emborracharse, por lo que el costo real de beber cerveza era ¡muy alto! El alcohol predominante es el licor, por lo que 60/70 personas se ven obligadas a beber licor.
3 Algunas personas de entre 60 y 70 años no bebían licor cuando eran jóvenes, no estaban acostumbradas y no les gustaba, pero sí después de cierta edad, como por ejemplo después de los 35 años. Muchas personas ya no pueden beber cerveza y se sienten llenas después de beberla, por lo que recurren al vino blanco o al vino tinto. Así que este es un factor. A medida que la generación actual posterior a los 90 envejece, ¡algunos de ellos también beberán licor!
4 Desde la década de 1990, los tipos de vino en China se han vuelto cada vez más extensos. La cerveza, el vino tinto y el vino extranjero han comenzado a entrar o hacerse populares. Los jóvenes tienen más tipos de vino para elegir. de, lo que naturalmente divide a algunos bebedores. Además, el vino tinto y el vino extranjero son productos importados, ¡y el sentido de la moda y la elegancia también es un factor que atrae a los jóvenes!
5. Los problemas propios de la industria del licor. En la década de 1960, nuestro país carecía de alimentos y comenzamos a estudiar el alcohol comestible como sustituto del licor en estado sólido. El licor que se comercializa en el mercado se mezcla con alcohol comestible desde la década de 1980, ¡y sigue siendo así! ¡Debido a las condiciones económicas, es imposible que los jóvenes beban licor de alta calidad! De hecho, el licor de estado sólido real no es caro. Hay muchos fabricantes de licores originales en Sichuan y Guizhou. El licor base de alta calidad que producen se vende a Shandong, Jiangsu, Henan, Hebei, el noreste de China, Mongolia Interior, Anhui. y muchas otras provincias. Hay muchas compañías vinícolas locales famosas, no mencionaré cuál específicamente, ¡hay demasiadas!
6 En la actualidad, el licor de estado sólido de alta calidad en el mercado generalmente se vende por más de 200 yuanes, lo que sin duda mantiene alejados a los jóvenes. ¿No eligen cerveza y vino tinto? En cuanto al vino extranjero, la puerta está abierta, en el futuro se importará más vino extranjero y el precio no será elevado. ¡Esto es realmente digno de reflexión por parte de la industria del vino!
7 Todavía hay buenas noticias. Hay muchos nuevos comerciantes de vino activos en China. No solo son comerciantes de vino, sino también catadores que estudian en profundidad los licores chinos, difunden la cultura de los licores chinos y el conocimiento de su degustación. y Seleccionar vinos asequibles y de alta calidad de áreas de producción de licores de alta calidad, para que la gente común y los jóvenes puedan permitirse el lujo de beberlos y comprarlos, ¡y aprender a apreciar el sabor y la cultura del licor chino!
Mao Liquor Express es un grupo de personas que buscan buen vino para la gente común y llevan licor tradicional fermentado en estado sólido de grano puro a los hogares de la gente común. En la próspera China, no había escasez de comida, sumilleres y equipos artesanales avanzados. ¡El buen vino no era nada caro!
La artesanía del baijiu se hereda y puede representar bien el pensamiento cultural del pueblo chino. ¡No es difícil aprender y evaluar el baijiu!
Para aquellos que estén interesados, podemos aprender juntos.