Práctica de cultivo de setas blancas
Ingredientes para las setas blancas estofadas: setas blancas, salsa de soja, ajetes, pimienta, esencia de pollo y sal.
Pasos de elaboración:
1. Lavar las setas blancas y los ajetes, luego cortar los ajetes en trozos pequeños y cortar las setas blancas en rodajas gruesas.
2. Poner el aceite en la sartén caliente. Una vez que el aceite esté caliente, añadir los champiñones blancos picados, sofreír los champiñones blancos hasta que estén dorados por ambos lados, luego añadir un poco de salsa de soja y sofreír.
3. Agrega el ajo picado, la pimienta, la sal y la esencia de pollo, sofríe un rato y luego sirve.
Ingredientes para Achicar Hongos y Tiras de Cerdo a la Mostaza: Hongos Achicar, carne magra, mostaza, cebolla, ajo, aceite, harina de maíz, sal, vino de cocción, esencia de pollo.
Pasos de elaboración:
1. Lavar y picar las cebolletas, lavar y desmenuzar los champiñones blancos, luego enjuagar la carne magra con agua y desmenuzarla, luego añadir sal, vino de cocción. y maicena Revuelva y deje marinar por un rato. Desempaqueta la mostaza con anticipación y lávala si te gusta más ligera.
2. Hervir una olla con agua caliente, luego verter las setas blancas, recogerlas y escurrirlas.
3. Calentar el aceite en la sartén, luego añadir el cerdo desmenuzado y sofreír hasta que cambie de color y luego sacarlo.
4. Recoge la carne magra, agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega los champiñones blancos y sofríe hasta que salga el aroma, luego agrega la carne de cerdo desmenuzada y la mostaza y sofríe juntos.
5. Finalmente agregue sal y otros condimentos y sofría uniformemente, luego espolvoree con cebolla verde picada a fuego lento y sirva.
Ingredientes para el salteado de champiñones blancos: champiñones blancos, brócoli, cerdo estofado en salsa de soja, azúcar, esencia de pollo, aceite de champiñones, maicena.
Pasos de elaboración:
1. Mezclar carne de cerdo estofada con salsa de soja, azúcar, esencia de pollo y aceite bacteriano. Lavar los champiñones blancos, quitarles los tallos y cortarlos en diagonal en forma de red sobre las tapas de los champiñones blancos.
2. Poner los champiñones blancos cortados en la sartén de aceite y sofreír hasta que estén dorados, luego agregar la salsa preparada y cocinar a fuego lento durante un rato. Finalmente espesar con un poco de salsa y apagar el fuego.
3. Puedes poner algunas guarniciones en el plato al momento de servir, lo que hará que luzca más apetecible.
El valor comestible del hongo blanco es 1, lo que puede mejorar la inmunidad.
El hongo blanco contiene polisacáridos fúngicos, vitaminas y otras sustancias fisiológicamente activas y una variedad de minerales, que pueden regular el equilibrio fisiológico humano y mejorar la función inmune humana.
2. Suplementación de calcio
Las setas blancas son ricas en arginina y lisina, beneficiosas para el desarrollo intelectual. Es un alimento saludable rico en proteínas y bajo en grasas. Rica en 18 aminoácidos, vitamina D y otros minerales, es una opción ideal como suplementación de calcio para personas jóvenes y de mediana edad.
3. Sangre
Los hongos blancos son muy adecuados para que los coman las mujeres, porque los hongos blancos pueden reponer el qi y la sangre, prevenir algunos tumores ginecológicos y otras enfermedades, y al mismo tiempo pueden Nutre los intestinos y nutre el cuerpo humano, equilibrando el yin y el yang.
4. Prevenir el cáncer
Los champiñones blancos pueden prevenir y tratar las enfermedades cardiovasculares y la osteoporosis en las personas mayores, por lo que las personas mayores deben comer champiñones blancos con regularidad. Además, los hongos blancos son ricos en polisacáridos fúngicos, que pueden prevenir el cáncer y mejorar la función inmune humana. Los pacientes con cáncer pueden intervenir comiendo champiñones blancos después de la quimioterapia.
Precauciones al achicar el hongo El hongo achicar es un hongo comestible que la mayoría de las personas pueden comer. Sin embargo, cabe señalar que un número muy reducido de personas son alérgicas a las setas blancas.
No recomendado para los siguientes grupos: pacientes antes de la cirugía y dentro de una semana después de la cirugía, ni pacientes con sangrado severo. Además, no es recomendable comer demasiados champiñones blancos, de lo contrario supondrá una carga para el organismo.