¿Se pueden comer juntos el hongo blanco y la soja?
Entonces, cómo hacer sopa de carpa cruciana con soja:
Ingredientes:
75 g de soja, 38 g de ginkgo, 19 g de hongo blanco, 1 trozo de carpa cruciana, 2 Trozos de jengibre, cantidad adecuada de sal.
Pasos:
1. Lavar la soja.
2. La cáscara, la ropa y el corazón del Ginkgo están limpios.
3. Remojar el hongo blanco en agua durante 20 minutos, enjuagar y luego cortar en rodajas.
4. Quitar las escamas y órganos internos del carpín, lavarlo, freír el carpín en aceite y ya está listo para comer.
5. Hervir una cantidad adecuada de agua, agregar la soja, el ginkgo, el hongo blanco, la carpa cruciana y las rodajas de jengibre. Después de hervir, cocinar a fuego lento durante unos 90 minutos.
Efectos de Tremella fuciformis:
Desintoxicación del hígado
Tremella fuciformis puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y protegerlo. Tremella fuciformis tiene ciertos efectos en enfermedades crónicas; Bronquitis y cardiopatía pulmonar en el anciano.
Alivia el calor y fortalece el estómago.
También es un medicamento nutritivo, que se caracteriza por ser nutritivo pero no graso. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, calmar el sueño y fortalecer el estómago, fortalecer el cerebro, nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y promover los fluidos corporales. Es un buen tónico para pacientes con deficiencia de yin y fuego fuerte, que dependen del ginseng para nutrirse.
Mejora la inmunidad
Puede prevenir la pérdida de calcio y es muy beneficioso para el crecimiento y el desarrollo porque es rico en oligoelementos como el selenio, puede mejorar la actividad anti-inmune del cuerpo; inmunidad tumoral.
Belleza y eliminación de pecas
Tremella fuciformis es rica en coloide natural, que puede nutrir el yin. El uso prolongado puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas de la cara.
Pérdida de peso
Tremella fuciformis es un alimento para adelgazar que contiene fibra dietética. Su fibra dietética puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas.
Aumentar la tolerancia
Tremella también puede mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia.
De naturaleza plácida, de sabor dulce, de sabor suave y no tóxico. Tiene los efectos de fortalecer la esencia y nutrir los riñones, hidratar los intestinos y el estómago, reponer el qi y activar la sangre, fortalecer el corazón y el cuerpo, fortalecer el cerebro y refrescar la mente, embellecer la piel y prolongar la vida. Se puede utilizar para tratar la tos con calor pulmonar, tos seca por sequedad pulmonar, menstruación irregular, gastritis, estreñimiento, etc.