Comida cocinada con chorizo de jamón.
Método/Pasos
1
Jamón al horno con miel
1. Pelar el jamón comprado y cortar ligeramente la superficie del jamón. Cortar en forma de cuadrícula.
2. Mezclar uniformemente la miel y la mostaza y esparcir la mostaza y la miel uniformemente mezcladas sobre la piel del jamón.
3. Introducir una cantidad adecuada de clavos en el jamón.
4. Introducir el jamón procesado en el horno y hornear a 150 ℃ durante 10-15 minutos.
5. Hornear a 180℃ durante 20 minutos.
6. Sirva con salsa de piña.
2
Dados de jamón y verduras salteadas
1 Cortar el jamón en dados, descongelarlos, cortar las verduras en dados y lavarlas.
2. Calentar la cacerola de aceite y sofreír el jamón cortado en cubitos hasta que esté fragante.
3. Vierta las verduras cortadas en cubitos y sofría
4. Coge un bol pequeño y añade la cantidad adecuada de sal, pimienta blanca y almidón.
5. Añade agua y revuelve uniformemente para formar agua. Después de que las verduras cortadas en cubitos estén cocidas, agregue agua.
6. Por último añade un poco de glutamato monosódico y calienta la olla.
Tres
Revuelto de jamón y huevos
1. Cortar la salchicha de jamón, batir los huevos y reservar.
2. Cortar los pimientos verdes en tiras y la cebolla en trozos pequeños.
3. Revolver los huevos, ajustar su cocción al gusto personal y reservar.
4. Dejar un poco de aceite en la olla y sofreír las lonchas de jamón un rato.
5. Añade los huevos revueltos.
6. Añadimos el pimiento verde triturado, rectificamos de sal, sofreímos un rato y servimos.
Cuatro
Jamón frito con brócoli
1. Partir el brócoli en floretes pequeños y blanquearlos en agua hirviendo con sal.
2. Sacar y dejar enfriar para su uso posterior.
3. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala. Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
4. Añade las lonchas de jamón y sofríe bien. Agrega el brócoli y sofríe rápidamente.
5. Añade sal al gusto y un poco de almidón al agua.
6. Agrega la esencia de pollo y mezcla bien.
五
Rollitos de cerdo picados, jamón y huevo
1 Batir los huevos para que los huevos fritos queden más tiernos se puede añadir una cantidad adecuada de. agua tibia.
2. Pon aceite en la sartén. Cuando empiece a humear, vierte el huevo líquido.
3. Agita la olla hasta que se extienda una tortilla redonda.
4. Una vez solidificados los huevos, espolvorear con chalotas, tomates y jamón cortado en cubitos y enrollar con cuidado.
5. Después de enrollar, retirar de la sartén, pasar a la tabla de cortar y cortar en secciones. Espolvorea la carne, la colofonia y la cebolla.
Seis
Gachas de jamón y gambas
1 Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante media hora.
2. Llena la cazuela con agua y caliéntala a fuego lento.
3. Pelar las gambas y dejarles el rabo, cortar el lomo y cortar el jamón en trozos.
4. Triture el jengibre y pique la cebolla.
5. Cuando la papilla esté casi espesa, añadimos el jamón y cocinamos un rato.
6. Agregue el aceite para ensalada, revuelva uniformemente, luego agregue el jengibre rallado y los camarones secos y sazone con sal.
7. Sacar los camarones de la olla cuando cambien de color y espolvorear con cebolla verde picada al comer.
Siete
Sopa de Jamón y Maíz
1 Cortar el jamón en cubos y reservar.
2. Poner la mantequilla en la olla caliente, añadir la harina y sofreír hasta que la mantequilla se derrita.
3. Añade el caldo de pollo y mezcla los fideos hasta obtener una sopa espesa.
4. Añade la nata fresca de animal y revuelve uniformemente.
5. Agrega el jamón cortado en cubitos, la pasta de maíz y los granos de maíz y deja hervir.
6. Añade pollo en polvo al gusto.