¿Cómo hornear tartas de huevo en el microondas?
Paso 1:
Vierte el líquido de la tarta de huevo en la cáscara de la tarta de huevo y mételo en el microondas. No hornee demasiadas piezas a la vez, alrededor de 3 a 4 piezas, dependiendo del tamaño del microondas.
Paso 2:
Apague el horno microondas y hornee en el modo grill fino durante aproximadamente cuatro a cinco minutos. Después de abrirlo, ajuste el ángulo para ajustar el calentamiento desigual. hornee por otros tres o cuatro minutos. Encienda el ajuste y hornee durante 3 a 4 minutos.
Paso 3:
Después de unas tres veces, la capa superior del líquido de la tarta de huevo y la cáscara de la tarta de huevo están básicamente cocidas, pero el modo de grill del horno microondas no es suficiente. Dale la vuelta a la tarta y colócala nuevamente en el horno durante 5-6 minutos. Está casi bien darle la vuelta porque la capa superior ya está cocida.
Notas sobre la elaboración de tartas de huevo:
1. Hay que descongelar completamente la cáscara de la tarta de huevo hasta que el fondo esté ligeramente seco, unas dos horas y media. Si no está completamente descongelado, también puedes hornearlo. La piel horneada se pegará fácilmente a la tabla y será difícil que quede crujiente.
2. Precalienta el horno a 195 grados durante cinco minutos.
3. Coloca las tartas de huevo, "¡Atención! En este momento, debes empujar el molde para hornear hacia adentro de modo que el tubo de calentamiento quede en el medio de todo el molde para hornear. No te acerques demasiado. a la puerta de cristal. La temperatura aquí es baja y es fácil quemarse. La ilusión de que la gente no tiene suficiente calor”.
4. Pasado el tiempo, introduce un palillo. Si el palillo no se pega al líquido de la tarta de huevo, significa que está cocida.
5. Si sientes que la superficie de la tarta de huevo está poco cocida y no hay zonas quemadas, mueve la bandeja para hornear al nivel superior y hornea por uno o dos minutos más. "Ojo con este paso, es fácil quemarse".