Cómo hacer cerdo estofado con patatas en una olla arrocera

Paso 1

Lavar el cerdo cortado en trozos, pelar las patatas, cortar en trozos, cortar la cebolla de verdeo y el jengibre en rodajas

Paso 2

Pon todos los ingredientes (excepto las patatas) en la arrocera, añade agua, el agua debe ser suficiente para cubrir los ingredientes con un dedo,

Paso 3

Cocine a fuego lento durante cuarenta segundos minutos, agregue las patatas, cocine a fuego lento durante otros quince minutos, retire de la olla y sirva