Recetas e ingredientes de pollo al horno con sal
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Pierna de pollo 1
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Fideos con pollo frito 30g
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1 trozo de jengibre
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2 cebolletas
Condimentos
Aceite vegetal
15g
Semillas de sésamo blanco
Cantidad adecuada
Cómo hacer pollo asado con sal hecho a mano
1.
Preparar materiales
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2.
Pela y corta en rodajas el jengibre, y corta los puerros en gajos.
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3.
Después de limpiar las piernas de pollo, utiliza paños de cocina para absorber el agua.
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4.
Espolvorea el pollo frito en polvo, extiende las piernas de pollo uniformemente y luego deja marinar durante media hora.
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5.
Aplica una fina capa de aceite en la arrocera.
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6.
Poner encima rodajas de jengibre.
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7.
Coloque las piernas de pollo marinadas en la arrocera, espolvoree con cebollas verdes picadas, cubra, presione el botón de cocción y abra la tapa cuando la arrocera salte al Botón de mantener caliente Deje que todo el vapor se disipe durante unos dos minutos, luego presione la tapa de la olla arrocera, continúe presionando el botón de cocción y luego use palillos para pinchar el muslo de pollo cuando salte al botón de mantener caliente. Si pasa con facilidad, las piernas de pollo están cocidas. De lo contrario, cocine nuevamente hasta que los muslos de pollo estén cocidos.
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8.
Cuando las piernas de pollo estén ligeramente frías, puedes arrancarlas y ponerlas en un plato, luego espolvorear con semillas de sésamo y cebolla verde picada y servir.