Cómo hacer nuggets de pollo asado con rábano blanco, cómo hacer deliciosos nuggets de pollo asado con rábano blanco

Ingredientes

500g de muslos de pollo, 250g de rábano blanco

Un puñado de cebolletas, guindillas secas

Ajo y jengibre

Vino de cocina delicioso

Salsa de soja oscura

Cómo hacer nuggets de pollo asado con rábano blanco

1 Corta las piernas de pollo (puedes. utilizar también pechugas de pollo grandes) en trozos y lavarlas, añadir el vino de cocción y blanquearlas. Lavar la espuma

2. Remojar los pimientos en agua y cortarlos en rodajas, cortar el jengibre en rodajas, machacar el ajo y triturar las cebolletas.

3. Cortar el rábano blanco.

4. Usa papel de cocina para secar el pollo. No importa si no tienes papel de cocina. Pon aceite en la olla. demasiado y agrega un poco de sal Pollo Verter a fuego alto y sofreír. Saltee hasta que los trozos de pollo estén un poco dorados, agregue el chile, el ajo y las cebolletas y saltee hasta que esté fragante. Agregue el rábano blanco y continúe salteando por un rato. Un poco suave Agrega el vino de cocción. Está delicioso. Agrega la salsa de soja oscura y sofríe uniformemente. Agrega un poco de agua hirviendo a fuego lento.

5. No cocinar por mucho tiempo, 3-5 minutos, luego agregar sal, sazonar y mezclar bien. El rábano queda más delicioso si todavía está un poco crujiente. Espolvorea un poco de cebolla verde o cebolleta después de sacarlo de la sartén para que quede más fragante.