¿Cuáles son las prácticas y precauciones para la salmuera?

¿Puedo cocinar gambas en salmuera en mi vida diaria? La preparación de artemia es relativamente sencilla, lo que resulta muy adecuada para amigos que aún son novatos en la cocina. El siguiente es mi método y precauciones para organizar camarones salados.

Cómo hacer camarones salados

Para mantener la delicia de los camarones, además de cocinarlos al vapor, hervir los camarones directamente con sal también es un muy buen método, que no solo puede mantener la delicia original de los camarones, pero tampoco habrá muchos otros sabores.

Preparación de alimentos

400 gramos de camarones vivos, 1 cucharadita de sal, 20 gramos de jengibre rallado, 1 cucharada de vino de arroz, salsa de soja de mariscos, aceite de mostaza de arroz crudo, 5 gramos de azúcar, 4 gramos de aceite para ensalada, cantidad adecuada de agua helada.

Pasos del método

1. Lavar los camarones, quitarles las barbas, enjuagarlos con agua limpia y reservar.

2. y llevar a ebullición, luego agregar aceite para ensalada y sal, agregar los camarones lavados, cocinar por un minuto, luego sacarlos y ponerlos en agua con hielo para que se enfríen.

3. Coloque los camarones en un plato, tome un plato pequeño y agregue el vino de arroz, la salsa de soja de mariscos, el vinagre maduro, el azúcar, el aceite de mostaza y el jengibre rallado.

Consejos

Los camarones son fáciles de cocinar en agua hirviendo. Es necesario preparar una espumadera con anticipación. Lo mejor es combinar los platos para mojar según el gusto personal.

Cómo marinar gambas en horno microondas

Muchos amigos tienen en casa un aparato de cocina llamado horno microondas. Con él podemos hacer gambas saladas de otra forma.

Preparación de alimentos

Camarones frescos, vino de cocción, cebolla de verdeo rallada, jengibre rallado, pimienta, sal.

Pasos

1. Quitar las barbas a los camarones, enjuagarlos bien, escurrir el agua, sacar los camarones y marinarlos con vino de cocción, cebolla verde rallada, jengibre rallado, pimienta y sal durante 10 minutos a izquierda y derecha;

2. Saca los camarones marinados y ponlos en un plato, luego cúbrelos con film transparente.

3. cubierto con film transparente en el microondas, y luego Calienta a fuego alto durante 3 a 5 minutos, hasta que los camarones cambien de color.

Consejos

Este método no requiere tocar el fuego, y es adecuado para realizar cuando hace calor en verano y no se quiere tocar la fuente del fuego.

El valor nutricional y las precauciones de los camarones

Los camarones pueden complementar el calcio, fortalecer los riñones, mejorar la inmunidad humana y tratar la deficiencia renal, la impotencia y el dolor de cintura y rodillas. También es delicioso para las mujeres en posparto y puede favorecer la lactancia.

Además, el camarón es un alimento para el viento, y las personas alérgicas al camarón o que tengan alguna inflamación no deben comerlo. Al elegir camarones, elija camarones frescos y retire el hilo de camarón al manipularlos.

Artículos relacionados sobre cómo hacer gambas:

1. Receta de gambas al vapor

2.

3. ¿Cómo hacer gambas al ajillo?

4. Ilustración de Camarones a la Plancha con Ajo

5. Camarones a la Plancha con Ajo Caseros