¿Es necesario desvenar el camarón pipi?
El camarón pipi, también conocido como camarón pipa, camarón rastrero y camarón camarón, es un marisco muy preciado que vive principalmente en sedimentos poco profundos o grietas de arrecifes cerca de la costa. Su carne es rica en agua y tiene un sabor dulce y suave. El hilo de camarón es el tracto digestivo del camarón Pipi y es la suciedad después de la digestión del camarón. Si no se quitan los hilos de los camarones, quedará un sabor amargo, que afectará en gran medida el sabor. Especialmente cuando se cuecen al vapor o estofados en vino, el dulzor de los camarones se verá afectado por la acción del calor. Por eso, al comer camarones pipi, debes quitar el hilo del camarón.
A excepción de los hilos de gamba, las cabezas de gamba Pipi no son comestibles. Los camarones pipi suelen construir cuevas en aguas poco profundas o en el fondo de la arena, por lo que se colocan sacos de arena en la cabeza, dejando más o menos arena. Shoppipi es el más gordo en abril y mayo de cada año. Durante este período dorado de desove, las hembras de camarón, especialmente, tienen muchas semillas y son extremadamente nutritivas y saben muy bien.
Hábitos de vida del camarón pipi
El camarón pipi vive en cuevas y, a menudo, cava madrigueras en el fondo de arena o limo en zonas de aguas poco profundas. Las cuevas tienen en su mayoría forma de U. Los estomatópodos son carnívoros y se alimentan de pequeños invertebrados. El animal puede emitir sonidos frotando la superficie ventral del telson con las extremidades de la cola o golpeándolo con las extremidades que patinan.
El camarón Pippi tiene un temperamento feroz y una vista muy aguda. Debido a que son buenos nadando, la mayoría de sus presas son criaturas que viven en el fondo y que no son buenos nadando, incluidos varios mariscos, cangrejos, erizos de mar, etc. Pueden romper fácilmente el duro caparazón de sus presas y disfrutar de la carne del interior.
Esta inteligente criatura marina tiene un par de poderosas pinzas que pueden romper cristales e incluso pellizcar los dedos de las personas cuando atacan. Los biólogos dicen que el camarón mantis ocupa el segundo lugar en la lista de ataques de animales más rápidos, sólo detrás de las mandíbulas de las hormigas soldado. Algunas especies de camarón mantis incluso tienen un par de "martillos" escondidos debajo del cuerpo que pueden atacar a velocidades de hasta 60 kilómetros.
Cuando ataca a su presa, puede expulsar el martillo en 65.438 millonésimas de segundo. La fuerza máxima de impacto de la expulsión puede alcanzar los 60 kg y la alta temperatura generada por la fricción puede incluso hacer que el agua circundante emita chispas eléctricas.