Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer que la sopa de costillas con tomate sea más deliciosa?

¿Cómo hacer que la sopa de costillas con tomate sea más deliciosa?

[Nombre]: Sopa de costillas con tomate

[País]: Receta china

[Cocina]: Todo el departamento

[Verduras]: Sopa y gachas

[Tema]: Categoría sin tema

[Técnicas]: Técnicas de cocina

Ingredientes básicos

[Ingredientes]: 2 tomates, costillas 600g.

[Complementos]: 1/4 col, 2 cilantro.

[Condimento/salsa marinada]: 4 cucharadas de salsa de tomate, 1 cucharadita de sal, 4 cucharadas de salsa.

Proceso de elaboración

(1) Lavar las costillas, blanquearlas en agua para quitar la sangre, luego enjuagarlas, hervir 10 tazas de agua, luego agregar las costillas y hervir. .

(2) Lavar la col, cortarla en trozos pequeños, añadir las costillas y cocinar todo junto. Por último, añade los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate y sal al gusto.

3: Cocine hasta que todos los ingredientes estén cocidos y suaves y ligeramente podridos. Agregue la salsa espesante. Cuando la sopa esté espesa, apague el fuego y espolvoree con cilantro en polvo.

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