¿Qué cerveza blanca, cerveza amarilla y cerveza oscura es mejor?

La cerveza amarilla, la cerveza blanca y la cerveza oscura tienen cada una sus propios sabores. Para las personas que gustan de diferentes gustos, les gustan diferentes tipos de cerveza, por lo que surgen muchas preguntas sobre en qué vino se basa mejor. gusto personal. Existen muchos tipos de malta, normalmente cebada, trigo, avena, centeno, etc. La mayoría de las cervezas utilizan malta de cebada, que es principalmente de color amarillo, por lo que el color de la cerveza elaborada también es amarillo. Según el grado de secado de la malta, el color de la cerveza elaborada se puede dividir en amarillo claro, amarillo dorado y amarillo marrón. Esta es la cerveza amarilla que todo el mundo bebe a menudo. Tiene un sabor ligero y un aroma a lúpulo prominente. La cerveza dorada tiene un sabor refrescante y suave, con un destacado aroma a lúpulo. A la cerveza oscura, durante el proceso de elaboración se le añade un poco de malta caramelo tostada y carbonizada, dándole un color más oscuro. Por lo tanto, la cerveza elaborada es de color más oscuro, marrón rojizo oscuro o marrón oscuro. La cerveza oscura tiene una alta concentración de mosto, un sabor intenso a malta, un alto contenido de alcohol y muchos sólidos. Tiene un sabor fuerte, un gusto fuerte, un ligero amargor y un poco de sabor quemado como el café. Los ingredientes de la cerveza blanca son generalmente un 65% de malta de cebada, un 30% de malta de trigo, un 5% de malta de avena (también se utiliza dextrina) y una pequeña cantidad de cilantro, piel de naranja, etc. La cerveza elaborada es de color ligeramente blanco, tiene una espuma grande y delicada, un aroma prominente, un sabor ligeramente amargo y un sabor suave y ligero. Debido a que la cerveza blanca no se filtra, tiene mucha levadura y ácido láctico, está llena de sabor afrutado y es rica en nutrientes, pero el cuerpo de la cerveza es relativamente turbio.