Tarea de biología, escribe el informe experimental anterior.

Objetivo experimental: observar el fenómeno de fermentación de la masa de harina por levadura en condiciones de temperatura adecuadas

Pasos experimentales: 1. Tomar 250 gramos de harina y disolverla con una cantidad adecuada de agua tibia. agua a unos 30 grados centígrados 1,5 gramos de levadura de ángel,

2 Amasar hasta obtener una masa suave y dividir en dos partes iguales.

3. Tome dos bolsas de comida limpias, póngalas en la masa, escurra el aire en una bolsa e insértela en la boca de la bolsa. Mantenga la otra bolsa ventilada para esparcir la masa lo más fina posible. posible.

4. Coloca dos bolsas de comida al mismo tiempo en un ambiente de 30 a 35 grados durante un pequeño tiempo.

Resultados experimentales: (Escribe lo que ves) La bolsa con limpieza. El aire se hincha, pero la bolsa con ventilación no tiene ningún fenómeno obvio. O si está explorando el método de fermentación de la levadura, será problemático, porque la fermentación de la levadura parece ser anaeróbica y aeróbica, pero la aeróbica reducirá su eficiencia de fermentación. >

Analizar resultados experimentales: