Albóndigas de repollo, champiñones y cerdo
Ingredientes:
Col china
Champiñones
Un poco de apio y cebollita verde.
80 gramos de carne de cerdo
Pasos:
1. ¡Maquíllate primero, despierta!
2. Picar la col y quitarle el agua, picar los champiñones, poner el cerdo, el cilantro y las cebolletas en una máquina de complementos alimenticios y ¡triturar!
3. Mezcle todos los ingredientes uniformemente, agregue sal y aceite de cocina y mezcle bien.
4. “¡Buenas albóndigas en bolsa!
5. Hierve el agua de las albóndigas durante 3-5 minutos.