¿Qué tipo de pez es el pez Baicang?

White Cangyu es un tipo de palometa y Cangyu es otro nombre de palometa.

El pómpano es un pez pelágico perteneciente a la familia Pomfretidae del orden Perciformes. El cuerpo es bajo y alto, plano en los lados extremos y ligeramente en forma de rombo. La cabeza es pequeña, el hocico redondo, la boca pequeña y los dientes finos. En los adultos, la aleta pélvica desaparece y la aleta caudal está profundamente bifurcada. Las hojas inferiores son largas, de color blanco plateado y de color gris ligeramente azulado en la parte superior. Se alimenta de peces pequeños, medusas y diatomeas.

Hay cuatro tipos de pescado Cangcang: Cang blanco, Huangcang, Cang negro y Yingcang. La forma y la calidad de la carne de Yingcang y Baicang son similares. La diferencia es que la parte frontal de la boca de Yingcang tiene un anzuelo. , mientras que Baicang no.