¿Cómo hacer sopa de fideos con repollo y zanahoria?
¿Material?
Tres hojas de col
Zanahorias al azar
Un huevo por persona.
Sal
Cebollas de verdeo
¿Cómo hacer sopa de fideos con repollo y zanahoria?
Cortar la col, la zanahoria y la cebolla en rodajas.
Verter aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla verde picada, luego añadir el repollo y las zanahorias, sofreír, añadir un poco de sal, sofreír las verduras hasta que estén blandas y. Calienta el agua, lo que hará que sea más rápido. Cuando el agua hierva a fuego lento, batir los huevos. El agua ha hervido. Agrega un poco de sal y los fideos estarán cocidos.
Está bien.