¿Qué alimento se puede preparar con maíz?

Ingredientes principales:

200g de maíz, cantidad adecuada de aceite de licuar, cantidad adecuada de fécula de maíz, 1 huevo.

Ejercicio:

1. Primero lavar el maíz preseleccionado con agua limpia y secarlo, luego espolvorear una capa de fécula de maíz sobre la superficie del maíz.

2.Deja que el almidón cubra uniformemente cada maíz.

3. Añade un poco de huevo líquido y revuelve uniformemente.

4. Hacer cada grano de elote cubierto con huevo líquido.

5. Luego espolvorea una capa de maicena por encima, extiende uniformemente y reserva.

6. Vierte más aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente en cinco capas, fríe el maíz hasta que esté crujiente por fuera y cocido por dentro. Retíralo, ponlo en un plato y espolvorea un poco. azúcar al comer.

¿Tortas de yogur y arroz?

Ingredientes principales:

Yogur (200g), harina (50g), harina de maíz (50g), huevo (1), pasas (30g).

Práctica:

1. Vierta la harina y la harina de maíz en un tazón grande y revuelva con palillos para combinar.

2. Vierte el yogur en la harina y luego bate los huevos.

3. Remueve bien la masa.

4. Vierta las pasas picadas en la masa y mezcle uniformemente.

5. Calentar una sartén antiadherente a fuego lento, verter una cucharada de la masa preparada sin echar aceite, tapar y cocinar a fuego lento durante 2 o 3 minutos hasta que cubra la superficie del bizcocho. se solidifica y el color del bizcocho cambia.

6. Dar la vuelta y cocinar a fuego lento durante 1 y 2 minutos.

¿Las tres tazas de pollo de Bai Weiling?

Ingredientes principales:

Medio pollo tres amarillos, 1 maíz, 20 ml de aceite de cocina, 80 ml de vino de arroz, 30 ml de salsa de soja, 5 g de jengibre, 5 dientes de ajo, cantidad adecuada de nueve- pagoda de capas.

Ejercicio:

1. Los materiales están listos. Lavar el pollo tres amarillos y cortarlo en trozos pequeños. Cortar el maíz en trozos pequeños, cortar el jengibre en rodajas y pelar los ajos.

2. Vierta el aceite de cocina en la olla, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Agrega los trozos de pollo hasta que el jengibre y el ajo estén ligeramente carbonizados.

3. Freír el pollo hasta que cambie de color. Vierta la salsa de soja y saltee hasta que el color alcance su máximo.

4. Vierta el vino de arroz. Agregue el maíz, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

5. Poner a fuego alto y sofreír para recoger el jugo. Agrega la torre de nueve capas y revuelve uniformemente.

¿Pollo cortado en cubitos salteado con ñame y arroz glutinoso?

Ingredientes principales:

Ñame (250g), maíz (150g), pechuga de pollo (250g).

Ejercicio:

1. Lavar la pechuga de pollo, pelarla, cortarla en trozos, añadir un poco de aceite de cocina y mezclar bien.

2. Lavar el maíz y sacar los granos.

3. Pelar y cortar el ñame en trozos pequeños y remojar en agua Xiaoxu para evitar que se ponga negro.

4. Pon aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté 60% caliente, agrega el pollo cortado en cubitos.

5. Sofreír hasta que cambie de color, añadir 1 cucharadita de azúcar y remover uniformemente.

6. Añade 1 cucharadita de pasta de frijoles y revuelve uniformemente.

7. Agregue el ñame cortado en cubitos y los granos de maíz, continúe salteando hasta que se mezclen uniformemente, agregue agua Xiaoxu y cubra la olla.

8. Después de hervir a fuego alto, pasar a fuego lento. Cocina hasta que se reduzca el jugo y sirve.

¿Maíz Jinsha?

Ingredientes principales:

Yema de huevo salada (cantidad adecuada), granos de maíz (cantidad adecuada), almidón (cantidad adecuada)

Ejercicio:

1, lava los granos de maíz, mézclalos con almidón seco y luego usa un colador para eliminar el exceso de almidón.

2. Cocer al vapor y triturar la yema de huevo salada y reservar.

3. Poner suficiente aceite en la olla.

4. Una vez cocidas las capas 7ª y 8ª, añadir los granos de elote y sofreír durante 2 o 3 minutos, luego retirar y escurrir el aceite.

5. Cogemos otra olla y ponemos un poco de aceite.

6. Después de calentar, añadir la yema de huevo salada triturada y sofreír a fuego lento.

7. Sofreír hasta que la yema de huevo salada empiece a burbujear, luego añadir los granos de maíz y mezclar bien.

¿Gránulos de Bai Weiling? ¿arroz frito?

Ingredientes principales:

Arroz rojo (250g), maíz en grano (30g), judías verdes (30g), pepino en cubitos (50g), zanahoria en cubitos (50g) y huevos (1 ).

Ejercicio:

1. Lavar el arroz rojo con agua mineral, hasta 2 veces. Remojar en agua mineral durante 30 minutos.

2. Utilice agua mineral remojada para cocinar el arroz. Después de cocinarlo, cocine a fuego lento durante 30 minutos y luego destape.

3. Pelar, lavar y cortar en dados el pepino, pelar las zanahorias y cortarlas en dados. Los huevos estaban rotos.

4. Calentar la cacerola de aceite, añadir las cebolletas picadas y sofreír hasta que estén fragantes. Luego vierte el huevo líquido y sofríe.

5. Añade los granos de maíz, los pepinos cortados en cubitos y las zanahorias cortadas en cubitos y sofríe.

6. Sofreír hasta que las zanahorias estén brillantes, luego añadir el arroz y esparcirlo uniformemente con una espátula.

7. Añade sal y pimienta blanca y revuelve uniformemente.

¿Aromático arroz jade tostado?

Ingredientes:

2 callos, cantidad adecuada de aceite, 5ml de sal, 15ml de chile en polvo, 15ml de comino.

Ejercicio:

1) Poner el comino en la olla, sofreír lentamente hasta que el comino esté fragante y luego apagar el fuego.

2) Utiliza un rodillo para enrollar el comino frito hasta convertirlo en polvo, no es necesario que quede demasiado fino.

3) Cortar el maíz cocido en gajos de 4 cm de grosor.

4) Colocar el maíz en la parrilla y untar con aceite.

5) Espolvorea comino en polvo, chile en polvo y sal sobre la superficie del maíz.

6) Hornee en la rejilla media del horno a 200 durante 20-30 minutos. Sáquelo hasta la mitad, unte con aceite y espolvoree con condimento en polvo.

¿Tocino·Miyu·Rohr?

Ingredientes:

1 mazorca de maíz, 200g de tocino, 1 cucharada de salsa barbacoa, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de aceite para ensalada.

Ejercicio:

1) Cocer o cocer ligeramente el maíz en el microondas.

2) Cortar el maíz cocido en trozos pequeños, enrollar el maíz con tocino y utilizar palillos para asegurar las uniones.

3) Precalienta el horno, coloca las tortillas de tocino en la parrilla y pon aceite en la bandeja inferior. Hornea las tortillas a 200 grados durante unos 8 minutos, luego hornea en sentido contrario hasta que salga el aroma.

4) Saca las tortillas de tocino, untalas con salsa de miel y hornéalas en el horno unos minutos.

¿Salchicha frita con arroz glutinoso?

Ingredientes:

150g de maíz, 150g de judías verdes, 150g de salchicha cantonesa, aceite, sal, salsa de ostras, esencia de pollo, jengibre.

Ejercicio:

1) Prepara los ingredientes

2) Cuece la salchicha en la olla durante unos minutos, el tiempo concreto lo determinas tú mismo.

3) Cortar la salchicha en cubos

4) Saltear el jengibre en la olla hasta que esté fragante.

5) Añade las judías verdes y los granos de elote y sofríe un rato.

6) Añade la salchicha cortada en cubitos.

7) Añade la salsa de ostras cuando esté casi cocida. 8) Agrega la esencia de pollo y la sal y sofríe por un minuto.