¿Puedo comer Guolu Huang con frecuencia? ¿Cuáles son los beneficios de Money Grass?
2. Las hojas tiernas de Desmodium desmodium son comestibles en primavera. La parte comestible es rica en potasio y baja en sodio, y es rica en diversos elementos minerales. Blanquear las hojas tiernas de hierba del dinero, remojarlas en agua durante medio día para quitarles la astringencia y luego mezclarlas en frío, sofreírlas o hacer sopa, como hierba del dinero salteada, huevos revueltos con hierba del dinero, etc. Úselo para hacer sopa de huevo, ensalada, etc. Utilice los tallos y las hojas tiernas para freír (o revolver huevos) o hacer sopa. Es fragante y delicioso, y tiene los efectos de promover la circulación sanguínea, regular la menstruación, humedecer los pulmones, diuresis y reducir la hinchazón. Es adecuado para mujeres con menstruación irregular, leucorrea, desnutrición, edema, disentería y otras enfermedades en los niños. Es útil para que la gente común mejore su función inmune. La hierba del dinero se puede comer fría o salteada. Apto para mujeres, tiene el efecto de regular la menstruación e hidratar los pulmones. Este es un buen alimento para aliviar la disentería.