¿Cómo hacer suplementos de pollo blanco sedoso?

Práctica: 1. Lavar el pollo de huesos negros, remojar algunos champiñones en agua, lavar los dátiles rojos, la baya de goji, el astrágalo y la angélica y preparar rodajas de jengibre. 2. Hervir agua en una olla grande y poner el pollo en el agua. Después de que el agua vuelva a hervir, la superficie del pollo habrá adquirido un color maduro. Al mismo tiempo, verá espuma de color claro en la piel del pollo y también habrá espuma en el agua. Cocine por unos minutos más. Deseche el agua y enjuague bien. 3. Agregue agua fría a la olla de sopa, agregue el pollo, el pollo con huesos negros, la raíz de angélica, el astrágalo, los champiñones y los dátiles rojos.

Ingredientes añadidos a la lista de compra

Más de 1 hora | Guarniciones (intermedias)

Pollo fresco con hueso negro 1, baya de goji 5, astrágalo 15g, angelica 15g, 15g Adenophora, 8 setas shiitake, 3 rodajas de jengibre, 1 barra de hierro.

Pasos de cocción

Paso 1/1

Método: 1. Lavar el pollo de huesos negros, remojar algunos champiñones en agua, lavar los dátiles rojos, la baya de goji, el astrágalo y la angélica y preparar rodajas de jengibre. 2. Hervir agua en una olla grande y poner el pollo en el agua. Después de que el agua vuelva a hervir, la superficie del pollo habrá adquirido un color maduro. Al mismo tiempo, verá espuma de color claro en la piel del pollo y también habrá espuma en el agua. Cocine por unos minutos más. Deseche el agua y enjuague bien. 3. Agregue agua fría a la olla de sopa, agregue el pollo, el pollo con huesos negros, la raíz de angélica, el astrágalo, los champiñones, los dátiles rojos, la baya de goji y el jengibre. Después de que hierva a fuego alto, baje el fuego y manténgalo hirviendo a fuego lento durante aproximadamente 3. Horas cuando la sopa esté cocida, agregue sal al gusto. 4. No agregue ningún condimento en el medio. Una vez cocido añade un poco de sal en un bol pequeño. Características: Un producto sagrado para reponer el qi, adecuado tanto para hombres como para mujeres. Eficacia: Reponer el qi y la sangre, fortalecer los riñones y regular la esencia. Es adecuado para personas con enfermedades menstruales como insuficiencia de qi y sangre, deficiencia renal, etc. Los síntomas incluyen menstruación irregular, menstruación ligera y tez pálida, fatiga mental y dificultad para respirar, ensoñaciones e insomnio, mareos y dolor de espalda, y tez pálida. Consejos 1: Esta es la primera vez que se usa sopa de pollo con huesos negros como dieta medicinal. Verifiqué la información y la guisé con hasta 9 gramos de raíz de angélica. 2. Al guisar sopa de pollo con huesos negros, la proporción óptima de; angélica y astrágalo es 1: 5, que es la mejor manera de nutrir el qi y la sangre. Efecto 3. La sopa de pollo tiene muchas calorías, principalmente porque la piel del pollo contiene mucha grasa, por lo que las niñas que temen engordar pueden pelarse. 4. Si se usa pollo viejo en lugar de pollo con huesos negros, el sabor será mejor, pero el contenido nutricional no es tan bueno como el del pollo con huesos negros. 5. Las niñas con dismenorrea pueden agregarle más rodajas de jengibre, lo que tendrá un buen efecto durante la menstruación. Conocimiento dietético: La función y tratamiento principal de Angelica sinensis es nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Puede utilizarse para tratar la deficiencia sanguínea y la clorosis, mareos y palpitaciones, menstruación irregular, amenorrea, dismenorrea, dolor abdominal por deficiencia y frío, sequedad intestinal y estreñimiento, dolores reumáticos, hematomas y ántrax. Las funciones e indicaciones del astrágalo: reponer el qi y fortalecer la superficie, diluir el agua y drenar el pus, astringir las llagas y promover el crecimiento muscular. Se utiliza para tratar las heces blandas causadas por deficiencia de qi, debilidad física y pérdida de apetito.