Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de rábano blanco, tofu y albóndigas? ¿Cómo hacer deliciosa sopa de rábano blanco, tofu y albóndigas?

¿Cómo hacer sopa de rábano blanco, tofu y albóndigas? ¿Cómo hacer deliciosa sopa de rábano blanco, tofu y albóndigas?

Cómo hacer sopa de rábano blanco, tofu y albóndigas

Condimentos

Un trozo de tofu

200 gramos de espina de mano

Energía

Cebollas de verdeo

Un trozo de rábano blanco

Pasos para la sopa de rábano blanco, tofu y bolitas

1.

< Picar el lomo y el jengibre, juntar el tofu en un bol, añadir sal, pimienta negra y pimienta de Jamaica, triturar todo.

2.

Hay que triturar el tofu muy fino (como se muestra en la imagen) y amasar uniformemente con la carne picada, para que no se deshaga fácilmente al amasarlo en bolas. .

3.

Cortar el rábano blanco en trozos pequeños, amasar las bolitas de tofu y reservar.

4.

Primero extiende las rodajas de rábano blanco en el fondo de la olla, e introduce las albóndigas una a una, dejando un pequeño espacio, porque las albóndigas subirán un poco. cuando estén cocidos. Agrega agua fría y cocina por unos 10 minutos.

5.

Añade un poco de sal a las albóndigas y cocina durante dos minutos. Agrega unas gotas de aceite de sésamo, espolvorea con cebolla verde picada y pimienta blanca, es dulce y delicioso~