Los huevos de codorniz asados con sal están en la bodega para asar con sal. ¿Cómo hacer la cáscara de sal encima?
Materiales básicos: dos palanganas de hierro, una caja de sal, una canasta de 30 libras con huevos de codorniz, cinco especias, anís estrellado, canela y otros condimentos, y una estufa de gas licuado.
Pasos concretos:
1. Hay una capa de sal en el fondo de un lavabo, de aproximadamente un centímetro, y también en la pared del lavabo.
2. Espolvorea los huevos de codorniz con especias y sal. Espere hasta que los huevos en la canasta estén batidos y amontonados como una colina, en comparación con el otro recipiente, luego continúe espolvoreando los condimentos.
3. Tome otro recipiente para comparar la altura y luego continúe espolvoreando especias y sal. La sal cubre la montaña de huevos. Coge una cucharada de arroz, me temo que quedará precioso. Cubrir otro recipiente. Si es demasiado alto, antes habrá demasiados huevos.
4. Tomar algo de arriba, presionarlo, cocinarlo en el horno licuador durante una hora y apagar el fuego.