¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar huevos al vapor en el microondas?
Consejos para cocinar natillas de huevo al vapor en el microondas;
1. Los huevos deben estar frescos y sin grietas.
2. Lo mejor es añadir agua tibia a los huevos, para que los huevos al vapor queden más delicados y no tengan poros. Es posible que el agua del grifo no mate algunos gérmenes y los huevos no deben disolverse.
3. Se debe controlar la proporción de agua, como máximo 1:1,5, y al menos no menos de 1:1 si te gusta comer alimentos tiernos, añade 1,5 veces de agua si lo deseas. para comer alimentos duros, agregue 1 vez de agua. En términos generales, la proporción entre huevo líquido y agua tibia es de 1:2.
4. El líquido del huevo revuelto se puede tamizar más de dos veces y los huevos al vapor quedarán finos y sin poros.
5. Cubrir con film transparente o una tapa antes de cocinar al vapor para evitar que entre vapor en la natilla y envejezca.
6. Utilice papel de cocina para absorber las burbujas en la superficie del líquido del huevo batido. Este también es el secreto para saber si hay panales en los huevos al vapor.
7. En el proceso de elaboración del huevo líquido, se puede añadir una pequeña cantidad de salsa de ostras, sal, carne picada, etc. , esto será mejor, pero tenga cuidado de no agregar agua antes de agregarlo.
8. Si no hay aceite en el proceso de hacer el huevo líquido, puedes verter un poco de aceite en el recipiente de natillas y luego agitarlo suavemente para que el aceite cubra las paredes. De esta manera quedan bonitos y deliciosos. Es delicioso, no se pega al bol y es fácil de limpiar.
9. Si es posible, no lo cocines al vapor todo de una vez. Puedes detenerte una o dos veces en el medio para dejar salir el aire, de modo que no sea fácil que se salga el panal.
Datos ampliados:
El valor nutricional de los huevos al vapor;
1. Mejora la memoria
Come más huevos al vapor a diario. , que puede absorber colina rica, actúa directamente sobre el sistema nervioso humano, aumenta la actividad de las células cerebrales y es muy útil para mejorar la memoria de las personas. Es especialmente adecuado para personas que usan el cerebro con frecuencia y tienen mala memoria.
2. Proteger el hígado
Las personas suelen comer más huevos al vapor para proteger el hígado, reducir el daño causado por los virus al hígado y también mejorar la función de desintoxicación del hígado. porque la proteína que contiene puede reparar significativamente las células hepáticas dañadas, y la lecitina contenida en la yema de huevo puede promover la regeneración de las células hepáticas, acelerar el metabolismo del cuerpo y mejorar la función inmune del cuerpo.
3. Reducir el colesterol
En la vida diaria, la gente insiste en comer huevos al vapor todos los días, lo que también puede reducir eficazmente el contenido de colesterol en la sangre, porque la lecitina que contiene no puede. solo inhibe la respuesta del cuerpo a La absorción del colesterol también puede acelerar la descomposición y el metabolismo del colesterol en el cuerpo humano. No solo puede retrasar el envejecimiento de los vasos sanguíneos, sino que también aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y tiene un cierto efecto preventivo. sobre la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias que son altas en la gente moderna.
4. Regular el bazo y el estómago
Los huevos al vapor también pueden regular el bazo y el estómago, y pueden entrar en el meridiano del bazo y el estómago. Tiene un sabor suave y ceroso, fácil de digerir y absorber, puede reparar la mucosa gástrica dañada, mejorar la función digestiva gastrointestinal y aliviar los síntomas adversos comunes como la falta de armonía del bazo y el estómago, la disminución de la función digestiva, la gastritis y la úlcera gástrica. Además, comer huevos al vapor con regularidad también puede retrasar el envejecimiento y prevenir el cáncer.
Materiales de referencia:
Huevos al vapor-Enciclopedia Baidu