¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los sesos de cerdo y cómo cocinarlos para los bebés?
Los sesos de cerdo se pueden cocinar en diez minutos y se pueden cocinar con Gastrodia elata para su bebé. El método específico es el siguiente:
Ingredientes principales: cerebro de cerdo, gastrodia elata, rodajas de jengibre, dátiles rojos, baya de goji, sal.
1. Retire la membrana y los filamentos de sangre del cerebro de cerdo y luego enjuáguelo con agua corriente hasta que no quede sangre (un tratamiento minucioso hará que tenga menos olor a pescado).
2. Ponga en la cacerola el cerebro de cerdo, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos, la baya de goji y la gastrodia elata.
3. Agrega agua hirviendo, transfiere a la olla de agua hirviendo y cocina al vapor a fuego lento durante una hora y media.
4. Después de sacarlo de la olla, le añadimos un poco de sal al gusto.
5. Imagen del producto terminado.