Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer gachas de huevo y ternera en conserva

Cómo hacer gachas de huevo y ternera en conserva

¿Material?

Arroz

Huevos centenarios

Ternera

Cebollino

Sal

Azúcar refinada

Almidón

Chile

¿Cómo hacer papilla de huevo y ternera en conserva 1?

El arroz se puede remojar en suficiente agua con anticipación para acortar el tiempo de ebullición, o se puede hervir directamente.

Cortar la carne en cubos, añadir la salsa de soja, la pimienta, el azúcar, el almidón y el aceite de sésamo y dejar marinar.

Cortar los huevos en conserva

Cortar la cebolleta en dados.

¿Cómo hacer gachas de huevo y ternera en conserva 2?

Agrega suficiente agua al arroz, puedes remojarlo con anticipación para acortar el tiempo de ebullición, o puedes hervirlo directamente.

La papilla de arroz estaba espesa y pegajosa, sin un grano de arroz.

Después de hervir la papilla de arroz, añade los huevos en conserva y cocina durante unos 15 minutos.

Agregue la carne de res marinada cortada en cubitos, revuelva uniformemente y deje hervir.

Abrimos la olla y añadimos sal, pimienta blanca y aceite de sésamo.

Espolvorea con cebollas verdes y revuelve uniformemente.

Consejos

1. Remojar el arroz con antelación puede acortar el tiempo de cocción. ?

2. Agrega suficiente agua al arroz, los granos de arroz florecerán y la sopa sin granos de arroz intactos quedará muy pegajosa. ?

3. Antes de poner los huevos en conserva sobre la carne, cocínelos durante 10-15 minutos para que el sabor de los huevos en conserva se cocine primero. ?

5. Cortar la carne en dados, meterla y apagar el fuego directamente. La carne quedará fresca y tierna. ?

6. ¡Puedes agregar pimienta blanca y aceite de sésamo para condimentar y hacerlo más delicioso!