¿Cómo hacer tarta de manzana agarrando la tarta con las manos?
La rica fibra dietética de las manzanas ayuda a la motilidad gastrointestinal y el relleno de manzana calentado también puede aliviar el estreñimiento en niños con indigestión. Su ácido málico único puede estimular la secreción de jugos digestivos, logrando así los efectos de producir fluidos corporales, calmar la sed y ayudar a la digestión, por lo que se le conoce como el "Rey de las Frutas". Los panqueques de mano son un tipo de panqueque hecho con harina de trigo y son muy populares entre los trabajadores de oficina debido a su sabor rápido y delicioso. La harina de trigo es rica en minerales y vitaminas muy beneficiosas para el cuerpo humano. La piel del pastel de manos es tan fina como las alas de una cigarra. Cortar en trozos pequeños, envolver en relleno de manzana frita y hornear durante unos 15 minutos. La tarta de manzana resultante es crujiente y tentadora. Al darle un mordisco, la piel exterior queda crujiente y el relleno de manzana suave y sedoso. Gusta tanto a mayores como a niños.
Tarta de manzana versión hand cake:
Alimento básico: 2 hand cakes y 1 manzana.
Ingredientes complementarios: 1 huevo, 15g de mantequilla, 2g de almidón, 15g de azúcar, 1g de semillas de sésamo negro.
Proceso de elaboración:
1. Primero, preparemos los ingredientes necesarios para hacer esta versión de tarta de manzana: use 2 trozos de tarta cruda para hacer la masa de tarta de manzana. simple y fácil. Picar 1 manzana roja, freírla con un poco de mantequilla y agregar un poco de almidón de agua para espesar el relleno de la tarta de manzana, aunque la manzana es dulce, agregar un poco de azúcar blanca la hará más dulce. 1 huevo se hace pincelando solo un; capa de yema de huevo con yema de huevo para hacer tarta de manzana Finalmente agrega un poco de semillas de sésamo negro para decorar. No importa el sabor o la apariencia, no se diferencia del pastel de manzana que se vende afuera. También puedes recogerlo cuando tengas tiempo.
2. Lavar la manzana roja con agua limpia, pelar las dos mitades, sacarle el corazón y cortarla en trozos para su uso posterior. Trate de elegir manzanas que estén muy maduras, porque aunque las manzanas crudas son crujientes y dulces, no tendrán un sabor suave ni pegajoso cuando se fríen.
3. Mezclar un poco de almidón con agua para hacer jugo. Batir los huevos en un bol limpio. Separar las claras y las yemas. Utilice únicamente las yemas para la tarta de manzana. saltea otros platos. No lo desperdicies.
4. Toma una olla sin agua y aceite, calienta la olla hasta la palma de tu mano, agrega un pequeño trozo de mantequilla preparada y derrítela lentamente a fuego lento.
5. Vierta las manzanas cortadas en cubitos en la mantequilla derretida, saltee hasta que las manzanas se ablanden y se conviertan en sopa. Primero vierta el jugo de almidón preparado para espesar, luego agregue un poco de azúcar para aumentar el dulzor. y saltee hasta que las manzanas estén llenas.
6. Poner el relleno de manzana frita en un bol, dejar enfriar y reservar. Saca un bizcocho de mano, haz una cruz con un cuchillo y usa una cuchara para untar una cantidad adecuada de relleno de manzana en cada bizcocho triangular pequeño.
7. Levanta un lado de la tarta con las manos y superpóngala con el otro lado, presiona la masa con un tenedor para sellar la parte superior y el embrión de tarta de manzana está listo. Como los bizcochos de mano son muy suaves, no importa si las líneas quedan bien o no, siempre y cuando el relleno no quede expuesto.
8. Extienda una capa de papel vegetal sobre una bandeja para horno, coloque los embriones de manzana preparados de manera uniforme, cepille la superficie con una capa de huevo batido y espolvoree con unas semillas de sésamo negro. Precalienta el horno con 5 minutos de anticipación, coloca la tarta de manzana en una bandeja para hornear y hornea a 200 grados durante 15 minutos.
9. Ya está lista la versión dorada y crujiente de tarta de manzana. Dale un mordisco a las migas crujientes. El relleno de manzana es suave, dulce y súper delicioso. los que se venden afuera. ¿cómo son las cosas? ¿No es súper simple? Eres inteligente, lo notas de un vistazo. Si tiene tiempo, prepare una versión de tarta de manzana para su familia. ¡Incluso los ingredientes simples se volverán más deliciosos si se sumergen en el sabor del amor!