Cómo hacer delicias especiales, cómo hacer alitas de pollo con cebolleta
Cómo hacer alitas de pollo con sabor a cebolleta
Ingredientes: 10 alitas de pollo, media cebolla y un poco de brócoli.
Sal condimentada, salsa de soja ligera, vino de cocina, azúcar, chile en polvo, comino en polvo, aceite de cocina.
Método
1. Lavar las alitas de pollo, escurrir el agua y utilizar palillos para pinchar muchos ojitos por delante y por detrás;
2. el brócoli y reservar.
3. Picar la cebolla y reservar.
4. Añadir la sal, el vino de cocción, la salsa de soja ligera, el azúcar, el chile en polvo y el comino en polvo. , mezclar las alitas de pollo y dejar marinar durante más de media hora (quedará más delicioso si se refrigera durante medio día de forma hermética).
5. la sartén esté caliente, agregar las alitas marinadas y sofreír a fuego lento
6. Cuando se dore, sofreír el otro lado; color, agregue la cebolla picada y 2 cucharadas de salsa de fideos dulces, agregue agua hirviendo hasta cubrir la mitad de las alitas de pollo, cubra y cocine a fuego medio
8. Sácalo, ponlo en un plato y vierte la sopa encima.