¿Cuánto tiempo se tarda en congelar la piel en su punto perfecto?

2. Prepara primero los ingredientes: piel de cerdo, salsa de soja, pimienta y salsa de soja light. Cantidad adecuada de rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde. Lavar la piel del cerdo y hervir en agua durante 5 minutos. Saque el pelo de cerdo, raspe la grasa y corte la piel de cerdo limpia en tiras finas. Agrega agua a la olla hasta cubrir los chicharrones. Coloque el pimiento grande en la caja de condimentos, agregue un poco de sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Saque las rodajas de jengibre, las rodajas de cebolla verde y la caja de condimentos, luego viértalas en un recipiente, déjelas enfriar, póngalas en el refrigerador para que se solidifiquen y la gelatina estará lista.