¿Cómo cocinar gachas de sashimi? ¿Cómo cocinar deliciosas gachas de sashimi?
1. Ingredientes: Una pieza de pescado fresco crudo, 100 gramos de carne magra, un trozo de jengibre, una cantidad adecuada de baya de goji, dos días de cebollino, además preparar una cantidad adecuada de arroz, sal comestible, aceite de cocina y un. pequeña cantidad de salsa de soja.
2. Lavar el arroz preparado con agua, ponerlo en una olla y cocerlo con agua. Mientras tanto, limpiar el pescado crudo, quitarle las escamas y las vísceras y cortarlo en cubos. Cortar la carne magra en cubos, añadir la salsa de soja, el vino de cocción y un poco de sal y dejar marinar un rato.
3. Después de que la papilla de arroz en la olla esté cocida hasta que esté cocida, ponga el sashimi y los cubos de carne magra en la olla y cocine. Después de cocinar durante 15 a 20 minutos, agregue el jengibre picado y la cebolla verde y finalmente agregue una pequeña cantidad de aceite de sésamo al gusto. Puedes comerlo directamente después de mezclarlo.