¿Cuáles son las precauciones para el diseño de envases de alimentos frescos?

Debido a las propiedades físicas y químicas de los productos frescos, el miedo a golpes, pérdida de agua, problemas de seguros, etc. afectarán las perspectivas de venta de los productos frescos en el mercado. Una vez que se almacenen incorrectamente, se pudrirán y deteriorarán.

Los alimentos frescos se ven afectados por el nivel actual de transporte y las condiciones de procesamiento, que han afectado el diseño de los envases de los productos frescos y han dificultado la venta de alimentos frescos en el mercado.

En términos generales, no se recomienda utilizar un diseño de empaque agrupado para alimentos frescos y luego envolver bien los productos, de modo que el 30% quede dentro y el 30% afuera. El diseño del empaque puede ser bueno. otros productos, pero es el peor diseño de envase para alimentos frescos.

Pregunta a los compradores en el supermercado y seguro que te dirán la respuesta. A menudo, grandes cantidades de artículos seleccionados al azar se venden mejor que artículos bellamente empaquetados. Aunque el precio forma parte de ello, para los consumidores que compran alimentos frescos lo más importante es elegir ellos mismos.

En una pila tan grande de productos, cada consumidor puede elegir los productos con los que está satisfecho, porque los consumidores saben claramente que estos productos son más frescos que aquellos con envases frescos.

Ésta es la enorme dificultad que enfrenta el envasado de alimentos frescos, porque una vez que se realiza el envasado de alimentos frescos, la frescura de los productos inevitablemente disminuirá, lo que también se ha convertido en el círculo vicioso que más teme la gente cuando vendiendo bienes.

El diseño del empaque de alimentos frescos debe comenzar desde el momento en que se empacan en la granja. Empacar los productos en este momento puede minimizar el daño a los alimentos frescos.

Este diseño de embalaje debe ser protector y tener la resistencia mecánica suficiente para proteger la mercancía de ser aplastada durante el transporte y apilado.

Debe tener un cierto grado de transpirabilidad para facilitar la disipación del calor y el intercambio gaseoso de la carga. Los alimentos frescos no son un producto "muerto", sino más bien un producto vivo, por lo que es muy importante mantener la circulación de aire fresco.

Estos son básicamente los aspectos funcionales que deben abordarse en el diseño de envases para alimentos frescos.

El diseño del packaging debe añadir valor al producto para que éste pueda obtener mayores perspectivas de venta en el mercado. En este momento, información importante como marca registrada, nombre del producto, grado, origen, etc. debe reflejarse en el empaque fresco. Los envases de alimentos frescos no tienen por qué ser exquisitos y lujosos, pero es muy difícil transmitir información tan importante a una escala tan pequeña.

¡Espero que esto ayude!