¿Qué debo hacer si el arroz cocido al vapor en la arrocera está crudo?
1. Método 1:
Si el arroz está crudo, puedes usar palillos para hacer algunos agujeros en el arroz que vayan directo al fondo de la olla y luego agregar un poco. agua tibia y cocine a fuego lento nuevamente. Primero haz un agujero en el medio que vaya directo al fondo de la olla y luego rodea el medio con unas cuantas Dozzas, asegurándote de que queden parejos.
2. Método 2:
Si el arroz solo está crudo en la superficie, voltee la superficie hacia el medio, agregue un poco de agua y cocine a fuego lento. La cantidad de agua añadida depende del número de empastes. Si queda mucha masa, agregue más agua; en caso contrario, agregue menos agua. También puedes usar palillos para hacer algunos agujeros, lo cual es mejor.
3. Método 3:
Si el arroz está parcialmente crudo, haga un agujero en la zona cruda y luego agregue un poco de agua tibia a fuego lento. Si no estás seguro de si hay otros lugares que tengan el sándwich, puedes voltear toda la olla de arroz, colocar el sándwich en el medio, agregar una cantidad adecuada de agua y continuar cocinando.
4. Método 4:
También puedes añadir dos o tres cucharadas de vino de arroz al arroz, removerlo uniformemente y luego cocinarlo al vapor para eliminar el fenómeno de pellizco. Revuelva toda la olla de arroz de manera uniforme, luego agregue una cantidad adecuada de vino de arroz para cocinar a fuego lento. No solo el arroz crudo se puede cocinar bien, sino que también tendrá el aroma del vino de arroz, lo que lo hará más delicioso. Sin embargo, las personas alérgicas al alcohol deben tener cuidado de no utilizar este método.
5. Método 5:
Parte el arroz crudo, vierte el vino de arroz en la olla según la proporción de 500 gramos de arroz y 50 gramos de vino de arroz y cocina a fuego lento. hasta que el vino de arroz se evapore. El arroz no estará crudo y el vino no tendrá sabor.