La receta de gachas de pescado enrolladas crudas está terminada, cómo hacerlas y cómo comerlas bien
Carne de palometa
200g
Arroz
50g
Condimentos
Cocina vino
La cantidad adecuada
Aceite
La cantidad adecuada
Chile
La cantidad adecuada
p>Sal
La cantidad adecuada
Salsa de soja condimentada con mariscos
La cantidad adecuada
Energía
2 rodajas
cebollas pequeñas
cantidad adecuada
agua
cantidad adecuada
pasos
1. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, hierva, agregue el arroz lavado y las rodajas de jengibre y cocine hasta obtener una papilla.
2. Después de que el fuego alto empiece a hervir, baje el fuego y cocine durante unos 40 minutos.
3. Al cocinar papilla, retira las espinas de la carne del pescado mandarín y límpiala.
4. Cortar en rodajas finas.
5. Añade pimienta, sal y vino de cocción al pescado.
6. Añade la maicena, la salsa de soja del pescado al vapor y el jengibre rallado y mezcla bien.
7. Marinar durante unos 10 minutos.
8. Una vez cocida la papilla, ponerla al fuego y cocinarla.
9. Añade los filetes de pescado marinados y cocina a fuego alto durante unos 3 minutos sin dejar de remover.
10. Añade el pescado al vapor y la salsa de soja y mezcla bien.
11. Añade la cantidad adecuada de sal y revuelve uniformemente.
12. Espolvorear con cebolla verde picada.
13. Revuelva uniformemente.
14. Las deliciosas gachas de pescado crudo están listas~