Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es el material de la olla de hierro fundido esmaltado?

¿Cuál es el material de la olla de hierro fundido esmaltado?

Las sartenes de hierro fundido esmaltado están hechas de hierro fundido.

La olla de hierro fundido esmaltado utiliza un núcleo de hierro fundido y un esmalte de vidrio inorgánico, con una capa de esmalte adherida a las superficies interior y exterior del cuerpo de la olla de hierro fundido, que combina la practicidad de las ollas de hierro fundido con la belleza del esmalte. Los minerales de silicato, compuestos principalmente de silicato de alta resistencia y feldespato, no tienen efectos secundarios tóxicos en el cuerpo humano y tienen las ventajas de una conductividad térmica rápida y uniforme y una buena conservación del calor.