¿Cuánta agua se debe poner en la olla a presión eléctrica para guisar carne?

Si comes principalmente carne, añade menos agua (cerdo estofado, etc.) Un cuenco de agua es suficiente para dos kilogramos de carne, pero no puede faltar carne. Determina la temperatura y el tiempo según el propósito de tu olla. Cocine la carne a fuego lento durante un poco más (el fuego lento consume la sopa más lentamente). . No lo cocines. .........

Si se trata principalmente de carne para sopa, es necesario añadir más agua. Se pueden poner dos kilogramos de carne (costillas de cerdo) en 3-4 tazones de agua, que es 2-3 veces más que la carne. Si el fuego se baja a bajo, los nutrientes de los huesos de la carne se pueden eliminar. Después de guisar, puedes añadir verduras en bloque (ñame, calabaza, etc.) según tu gusto.